Es teh Thailand adalah minuman yang digemari dan berasal dari jalanan Thailand yang ramai. Dikenal karena warna oranye yang mencolok dan rasanya yang unik, minuman ini merupakan campuran nikmat dari teh seduh, gula, dan susu kental manis, menjadikannya pilihan yang tepat untuk hari-hari yang panas. Dasar minuman ini dibuat menggunakan daun teh Thailand yang kuat, yang berkontribusi pada profil rasanya yang kaya dan aroma yang memikat.
Minuman menyegarkan ini sering dinikmati di restoran Thailand di seluruh dunia, yang merupakan perpaduan rasa yang menjadi ciri khas masakan Thailand. Berasal dari tahun 1940-an, es teh Thailand telah berkembang menjadi minuman pokok yang sangat cocok dipadukan dengan hidangan pedas, menyeimbangkan rasa pedas dengan rasa manis dan lembutnya.
Yang membuat es teh Thailand berbeda adalah metode penyajian dan bahan-bahan yang digunakan. Penambahan susu kental manis tidak hanya mempermanis minuman tetapi juga memberikan tekstur lembut, sehingga sangat menyegarkan. Bila disajikan dengan es, minuman ini menjadi pelepas dahaga yang ideal di tengah cuaca tropis yang panas.
Bagi mereka yang ingin bereksperimen, pertimbangkan untuk mengganti setengah susu kental manis dengan santan untuk mendapatkan cita rasa tropis. Menyesuaikan takaran gula juga dapat membantu memenuhi selera pribadi. Selain itu, menambahkan taburan bubuk kayu manis atau kapulaga akan menambah aroma.
Nikmati minuman nikmat ini sebagai bagian dari hidangan atau sebagai suguhan yang menyegarkan. Teh es Thailand pasti akan membuat Anda terkesan dengan warnanya yang cerah dan rasanya yang lezat!