Nordic - नॉर्डिक व्यंजन ताजा, सरल सामग्री का प्रयोग करता है, जिसमें समुद्री भोजन, पौष्टिक सब्जियां और न्यूनतम स्वाद पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।