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moyen
moyen - Un niveau de cuisson indiquant un équilibre entre chaleur et saveur, idéal pour la plupart des recettes.
Thé Noir aux Agrumes d'Andalousie Glacé
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Agneau Infusé au Tej
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Langue de bœuf à la sauce aux herbes et aux cacahuètes
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Awadhi Dum Phool
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Canard à l'Oignon
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Tourte Paysanne à la Bœuf et aux Légumes
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Nouilles Lagman et Ragoût d'Agneau
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Rago alla Bolognese
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Sauté de Feuille d'Orange et Mbambaira
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Suqaar de Poulet Xawaash
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