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Inde - L'Inde est réputée pour sa cuisine diversifiée, mettant en avant des épices, des herbes et une riche variété de saveurs.

Curry de beignets de pavot bengalis (Postor Bora Dalna)

Postor Bora Dalna il y a 3 jours

Elixir de la Montagne Misti : Cooler pétillant à la mangue Darjeeling

Elixir de la Montagne Misti il y a 1 semaine

Lassi au safran et pistache velouté, avec la floraison du safran

Lassi au safran et pistache il y a 1 semaine

Kebabs de maïs tandoori fumés, façon Punjabi

Kebab de maïs tandoori Bhutteyan il y a 2 semaines

Chorchori bengali avec Pui Shaak et des crevettes

Pui Shaak Chingri Chorchori il y a 2 semaines

Gombo carbonisé, glaçage tomate-tamarin acidulé

Gombo carbonisé avec sauce tomate tamarin il y a 3 semaines

Saag à la moutarde Punjabi avec des rotis de maïs

Sarson da Saag et Makki di Roti il y a 4 semaines

Chandni Chowk Ker Sangri sauté de rue

Chandni Chowk Ker Sangri sauté il y a 1 mois

Twist Brise d'Andaman: Refroidisseur à base de coco, citron vert et citronnelle

Twist Brise d'Andaman il y a 1 mois

Bajri Vada Bonanza : Snack croquant au millet

Bajri Vada Bonanza il y a 1 mois

Crevettes à la poêle avec feuilles de curry Sivakasi

Sivakasi Karuveppilai Eral il y a 1 mois

Ghevar Rajputana au safran, nappé de rabri au safran

Kesar Rajputana Ghevar il y a 1 mois

Bhindi masala à l'amchur : Délice d'okra épicé et acidulé

Bhindi masala à l'amchur il y a 1 mois

Curry velouté au methi malai et petits pois: curry de petits pois velouté

Curry crémeux au methi malai et aux petits pois il y a 1 mois

Harmonie Rose Voile Menthe - Rafraîchissant Pétillant

Harmonie Rose Voile Menthe il y a 1 mois

Délice de chai à la feuille de mangue

Délice de chai à la feuille de mangue il y a 1 mois

Amber Daal Panchmel Tadka avec du ghee fumé

Amber Daal Panchmel Tadka il y a 1 mois

Tourbillons de tawa parfumés au ghee avec le zeste de Yafa

Tourbillons de tawa parfumés au ghee de Yafa il y a 2 mois

Tuver Dal Rasawala: curry de lentilles gujarati épicé

Tuver Dal Rasawala il y a 2 mois

Meethi Chai Delight: Thé au lait doux à la cardamome et au safran

Meethi Chai Delight il y a 2 mois

Sabzi Indienne Rustique : Boulettes de Pois Chiches Épicées

Gatte Ki Sabzi il y a 2 mois

Soupe Fusion Acidulée de Moong Dal Kadhi Chaas

Soupe Fusion de Moong Dal Kadhi Chaas il y a 3 mois

Toor Dal Pindi Piyaz : Lentilles rustiques & Oignons épicés

Toor Dal Pindi Piyaz il y a 3 mois

Rasam d'Oignon Petit d'Erode : Un Bouillon Acidulé et Épicé

Rasam de Petit Oignon d'Erode il y a 3 mois

Gulgulas Épicés de Millet: Beignets Sucrés du Désert du Thar

Thar Ka Bajra Gulgula il y a 3 mois

Bharta de Kalmi Baingan Fumée avec une Touche Anglaise

Kalmi Baingan Bharta il y a 3 mois

Délice de Curry d'Épinards au Coco de Nilgiris

Nilgiris Keerai Kari Amudhu il y a 4 mois

Leelu Lasan Thepla : Pain plat Gujarat infusé aux herbes

Leelu Lasan Thepla il y a 4 mois

Explosion de Kurma de Poulet Fermier à la Mode d'Erode

Kurma de Poulet Fermier d'Erode il y a 4 mois

Patiala Shahi Murgh : Poulet Royal

Patiala Shahi Murgh il y a 4 mois

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