شاي أزهار الجبال اليونانية

يعود هذا المشروب العشبي التقليدي إلى اليونان، حيث يُعتبر عشبة الشاي الجبلية، أو 'سيدرِيتيس'، ذات قيمة طبية ورائحة زهرية رقيقة. غالبًا ما يتم جمعها برّيًّا في المناطق الجبلية اليونانية، وكانت تاريخيًا تُشرب لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي، وفوائد مضادات الأكسدة، وتأثير مهدئ.

يضيف مزجها مع أزهار البابونج عنصرًا زهرًا ناعمًا يُحتفى به عالميًا للاسترخاء وراحة الجهاز الهضمي. إضافة اللافندر الطهيي اختياريًا تعمق الملف الزهري وتُضفي باقة عطرية تذكّر بمروج الجبال اليونانية.

تحلية العسل الطبيعي من زعتر اليونان تضفي أصالة وحلاوة لطيفة تكمل نكهة الشاي الترابية دون أن تطغى عليها. شرائح الليمون الطازجة تحوّل هذا المشروب الساخن إلى مريح قليلًا مع لمسة حمضية، معززةً الباقة العطرية المشرقة.

طريقة التحضير بسيطة لكنها تكرم تراث تقاليد الشاي العشبي اليوناني، مما يجعله سهلًا للمبتدئين الباحثين عن مشروب منعش وهادئ. هذا الشاي لا يُنعش فقط، بل يجلب أيضًا لمسة من الثقافة اليونانية والهدوء لأي وقت شاي.

نصائح: استخدم أعشاب مجففة عالية الجودة، ويفضل أن تكون من اليونان لضمان الأصالة. يمكنك حذف العسل للحفاظ على النباتية، أو إضافة رشة من القرفة لمسة حارة. قدم الشاي في أكواب زجاجية شفافة لعرض ألوانه الذهبية الدافئة.

استمتع بلحظة من هدوء الجبال المتوسطية مع كل رشفة من شاي أزهار الجبال اليونانية.