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食材
蔓越莓叶
蒲公英叶
特级初榨橄榄油,冷压保持纯净和丰富的风味。
野生白鱼片(如狗鱼、梭鱼、鳕鱼)
芹菜根
蜡质土豆
干白葡萄酒
鱼或海鲜高汤
双份浓缩咖啡
软棕糖
罗非鱼片
比豪叶(称为'bijao'或'Calathea lutea')
香菜叶(Eryngium foetidum)
甜红椒
沙查香菜籽(可选,用于正宗香气)
木薯( yuca ),去皮切块
苹果汁(浑浊,鲜榨)
巴伐利亚小麦啤酒
百香果泥
青柠片
埃塞俄比亚因杰拉面包
干莲花茶
荷花瓣
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青苹果片
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熏制鲭鱼柳
小麦籽
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杏仁片
榛子利口酒
烤榛子
带骨带皮的鸡大腿肉,鲜嫩多汁,适合烤制或烧烤。
德农姜
野生沙巴火焰姜花(bunga kantan)
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