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食材
猪蹄(火腿肘)
英式艾尔啤酒(Cheb或类似的深色啤酒)
杏仁糖浆(orgeat)
杏仁片
新鲜田野豆(pachai mochai)
Chana dal(碎孟加拉豆)
新鲜青辣椒
油(优先使用椰子油或葵花籽油)
干红辣椒
格兰尼史密斯苹果
闪亮果园苹果酒
去皮细研的杏仁粉
食用色素(橙色或粉色)
烤扁桃仁半片
筛过的糖粉
可食用蓝色花卉
带骨猪肩肉
甘蔗糖
柠檬草茎
英国植物基金酒
英式花园糖浆
英国起泡苹果酒
南瓜(切丁)
熟红豆
新鲜菠菜(大致切碎)
番茄(切丁)
有机野花蜂蜜
可食的高山紫罗兰花瓣
熏制鳗鱼片
红辣椒碎
梨,薄片
柠檬,只取皮
新鲜或冷冻蔓越莓
白兰地(可选)
酸橙汁
磨碎的丁香
Epis(海地调味料基础)
油炸用油
细切卷心菜
蒸馏白醋
哈瓦那辣椒或苏格兰 bonnet 辣椒(用于 pikliz)
苏木香料
鹰嘴豆水(鹰嘴豆煮水)或蛋白
英国起泡酒
干芒果或食用花
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