The Vigneron’s Toast là một ly cocktail Anh tuyệt vời, kết hợp các truyền thống cổ xưa của nghề trồng trọt và chưng cất của Anh, tạo nên một thức uống giòn, có hương hoa phù hợp để tổ chức lễ hội hoặc những buổi tối yên tĩnh. Trung tâm là một loại rượu gin thảo mộc phong phú của Anh kết hợp với syrup elderflower—một loại si-rup hoa có nguồn gốc từ hoa elderberry—cocktail này thể hiện sự hòa quyện giữa chiều sâu của rượu mạnh và độ tinh tế của hương thơm.
Hoa elderflower có vị trí đặc biệt trong văn hóa Anh, từng được sử dụng trong các loại rượu mùi, si-rup và punch, đặc biệt như một món đặc sản theo mùa vào cuối xuân và mùa hè. Cuộc cách mạng rượu gin của Anh đã làm sống lại sự quan tâm đến các loại thảo mộc, truyền cảm hứng cho các bartender sáng tạo ra những cocktail độc đáo nhấn mạnh vào tinh chất tươi của các loại thảo mộc và hoa vùng miền—đồ uống này tôn vinh điều đó trong khi còn gợi nhắc về sản xuất rượu vang sủi của Anh, đã tăng trưởng mạnh mẽ trên toàn cầu trong hai thập kỷ qua.
Khác với các cocktail truyền thống chỉ dựa vào rượu mạnh, Vigneron’s Toast kết hợp rượu vang sủi để nâng cao kết cấu và hương vị với độ sủi tăm sảng khoái và các nốt trái cây nhẹ nhàng. Sự bổ sung này nhấn mạnh tính chất lễ hội của tên gọi