Nước Me Mát Lành Cho Ngày Nóng
(Refreshing Tamarind Drink for a Hot Day)
(0 Đánh giá)
0
543
tháng 4 04, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
100 grams Thịt me
(Sử dụng me không hạt để có kết cấu tốt hơn)
-
1 liter Nước
(Nước lọc là tốt nhất)
-
100 grams Đường
(Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
-
50 ml Nước chanh
(Nước cốt chanh tươi vắt từ quả)
-
10 pieces Lá bạc hà
(Để trang trí, tùy chọn)
(Sử dụng me không hạt để có kết cấu tốt hơn)
(Nước lọc là tốt nhất)
(Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
(Nước cốt chanh tươi vắt từ quả)
(Để trang trí, tùy chọn)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 4
- Kích thước khẩu phần: 1 ly (250ml)
- Calories: 80 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Hướng dẫn
-
1 - Ngâm mướp:
Trong một bát, ngâm bột me trong 250ml nước ấm khoảng 5 phút cho mềm.
-
2 - Chiết Xuất Nước:
Nghiền nhuyễn quả me ngâm nước để chiết xuất nước cốt, sau đó lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các cặn.
-
3 - Trộn Nguyên Liệu:
Thêm nước còn lại, nước cốt chanh và đường vào nước me, khuấy đều cho đến khi đường tan.
-
4 - Phục vụ lạnh:
Đổ nước giải khát me vào ly, thêm đá và trang trí bằng lá bạc hà nếu muốn.
Trong một bát, ngâm bột me trong 250ml nước ấm khoảng 5 phút cho mềm.
Nghiền nhuyễn quả me ngâm nước để chiết xuất nước cốt, sau đó lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các cặn.
Thêm nước còn lại, nước cốt chanh và đường vào nước me, khuấy đều cho đến khi đường tan.
Đổ nước giải khát me vào ly, thêm đá và trang trí bằng lá bạc hà nếu muốn.
Thông tin thêm về: Nước Me Mát Lành Cho Ngày Nóng
Đồ Uống Me
Đồ Uống Me là một loại thức uống thú vị và đầy sức sống mang lại một chút chua cho vị giác của bạn. Thức uống này được làm từ thịt me, nổi tiếng với hương vị chua độc đáo, kết hợp với nước chanh tươi mát và được làm ngọt hoàn hảo. Xuất phát từ các vùng nhiệt đới, me thường được sử dụng trong nhiều nền ẩm thực, đặc biệt là trong truyền thống ẩm thực Ấn Độ và Anh.
Ý Nghĩa Văn Hóa
Trong nhiều nền văn hóa, me được ca ngợi không chỉ vì hương vị của nó mà còn vì các thuộc tính y học. Nó thường được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và giàu chất chống oxy hóa. Đồ Uống Me đặc biệt phổ biến trong những tháng hè nóng bức, vì nó phục vụ như một loại đồ uống giải khát tự nhiên, thường được thưởng thức khi lạnh.
Mẹo & Lưu Ý
- Điều chỉnh lượng đường theo sở thích của bạn; một số người có thể thích ngọt hơn trong khi những người khác lại muốn hương vị chua tỏa sáng.
- Thêm lá bạc hà không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang lại hương thơm tươi mát cho thức uống.
- Thức uống này có thể là một nền tảng cho các loại cocktail; hãy cân nhắc trộn nó với rượu rum hoặc vodka cho một phiên bản mạnh mẽ.
Hãy thưởng thức Đồ Uống Me này vào một ngày nắng, và để hương vị độc đáo của nó đưa bạn đến một thiên đường nhiệt đới!
