Ớt nhồi ngon: Một món yêu thích của Tây Ban Nha

Ớt nhồi ngon: Một món yêu thích của Tây Ban Nha

(Delicious Stuffed Pimientos: A Spanish Favorite)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
4
Kích thước khẩu phần
1 quả ớt nhồi (150g)
Thời gian chuẩn bị
20 Phút
Thời gian nấu
30 Phút
Tổng thời gian
50 Phút
Ớt nhồi ngon: Một món yêu thích của Tây Ban Nha
Danh mụch
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
460
Cập nhật
tháng 4 14, 2025

Nguyên liệu

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 4
  • Kích thước khẩu phần: 1 quả ớt nhồi (150g)
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 45 g
  • Protein: 12 g
  • Fat: 8 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 750 mg
  • Cholesterol: 25 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 2.3 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Chuẩn bị ớt:
    Cắt bỏ phần đầu của ớt chuông và loại bỏ hạt. Làm nóng lò ở 375°F (190°C).
  • 2 - Nấu nhân:
    Trong một chảo, làm nóng dầu ô liu ở lửa vừa. Xào hành và tỏi cho đến khi vàng. Thêm cà chua, cơm đã nấu chín, muối và tiêu. Trộn đều.
  • 3 - Thêm phô mai:
    Trộn một nửa phô mai đã bào vào nhân cơm.
  • 4 - Ớt Nhồi Thịt:
    Nhẹ nhàng nhồi đầy mỗi quả ớt chuông với hỗn hợp cơm. Đặt chúng vào khay nướng.
  • 5 - Rắc phô mai lên trên:
    Rắc phần phô mai còn lại lên trên những quả ớt đã nhồi.
  • 6 - Nướng:
    Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút hoặc cho đến khi ớt mềm và phô mai sôi lăn tăn.
  • 7 - Phục vụ:
    Trang trí với ngọn mùi tây băm nhỏ và dùng nóng.

Thông tin thêm về: Ớt nhồi ngon: Một món yêu thích của Tây Ban Nha

Thưởng thức hương vị của Tây Ban Nha với những quả ớt nhồi này, nhồi đầy cơm, rau củ và phô mai.

Pimientos Rellenos: Nghệ Thuật của Ớt Nhồi

Ớt nhồi, hay 'Pimientos Rellenos', đã được đón nhận rộng rãi qua nhiều nền văn hóa, nhưng chúng giữ vị trí đặc biệt trong ẩm thực Địa Trung Hải và Tây Ban Nha. Công thức này thể hiện sự ấm áp và sôi động của các bữa ăn nhà làm. Bắt nguồn từ việc tận dụng cơm thừa, nó đã phát triển thành một món ăn yêu thích với màu sắc tươi sáng và hương vị đậm đà. Vẻ đẹp của Pimientos Rellenos nằm ở khả năng thích nghi của chúng. Bạn không chỉ có thể nhồi các loại nguyên liệu đa dạng từ gia vị đến đậu, thịt hoặc ngũ cốc — mỗi gia đình có thể tạo ra phiên bản riêng phù hợp sở thích của gia đình.

Khi thực hiện công thức này, hãy chọn những quả ớt chuông tươi nhất có thể. Ớt lý tưởng nên có màu sắc rực rỡ và cảm giác chắc tay khi chạm vào. Sự cân bằng hoàn hảo của các loại gia vị sẽ làm nổi bật hương vị của từng loại rau củ, khiến mỗi miếng ăn đều đậm đà. Chọn một hỗn hợp phô mai và các loại gia vị để làm nổi bật đặc trưng của món ăn.

Dọn Pimientos Rellenos cảm giác rất lễ hội! Chúng rất phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình hoặc tiệc BBQ mùa hè, mang lại nét sinh động cho bàn ăn. Nó thể hiện cách mà một nguyên liệu đơn giản có thể trở thành một món ăn tinh tế chỉ với chút nỗ lực. Hơn nữa, thêm các loại rau trang trí như mùi tây sẽ tăng thêm vẻ đẹp mắt và giá trị dinh dưỡng. Trong kết luận, dù bạn thưởng thức tại nhà sau một ngày dài hay đãi khách, Pimientos Rellenos luôn là lựa chọn hàng đầu để mang lại hương vị đậm đà. Kết hợp với một chiếc salad giòn hoặc một lát bánh mì cứng, bạn sẽ tìm thấy sự ấm áp trong trái tim của các bữa ăn Địa Trung Hải.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.