Thần Thoại Núi Phượng Hoàng: Một Tinh Hoa Hoa Cỏ và Cam Quýt
(Phoenix Mountain Whisper: A Floral Citrus Elixir)
(0 Đánh giá)
0
488
tháng 7 08, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
100 ml London Dry Gin
(Sử dụng rượu gin London khô chất lượng cao để có hương vị thảo mộc tốt nhất)
-
40 ml Rượu Elderflower
(Các thương hiệu quen thuộc như St-Germain hoạt động tốt)
-
30 ml Nước cốt chanh tươi
(Vắt chanh tươi để có hương vị chua đặc trưng tốt nhất)
-
10 ml Siro Đường Đơn Giản
(Mua sẵn từ cửa hàng hoặc tự làm; điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
-
15 ml Sirup thảo mộc núi
(Sirup thảo mộc pha chế từ cây hương thảo và cây xạ hương)
-
60 ml Nước khoáng có ga
(Lạnh, thêm vào để tạo độ nhẹ và bọt)
-
2 pieces Vỏ chanh xoắn
(Để trang trí)
-
2 sprigs Nhánh hương thảo tươi
(Trang trí thơm)
(Sử dụng rượu gin London khô chất lượng cao để có hương vị thảo mộc tốt nhất)
(Các thương hiệu quen thuộc như St-Germain hoạt động tốt)
(Vắt chanh tươi để có hương vị chua đặc trưng tốt nhất)
(Mua sẵn từ cửa hàng hoặc tự làm; điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
(Sirup thảo mộc pha chế từ cây hương thảo và cây xạ hương)
(Lạnh, thêm vào để tạo độ nhẹ và bọt)
(Để trang trí)
(Trang trí thơm)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 2
- Kích thước khẩu phần: Ly rượu cocktail 1 ly (180 ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Hướng dẫn
-
1 - Chuẩn bị Nguyên liệu và Dụng cụ:
Thu thập rượu gin, rượu mùi elderflower, chanh tươi, siro đơn giản, siro thảo mộc núi (nếu sử dụng), nước có ga và các vật trang trí. Đảm bảo tất cả các dung dịch đều được làm lạnh để thưởng thức tối ưu.
-
2 - Trộn các thành phần chính:
Trong bình lắc cocktail chứa đầy đá, kết hợp 100 ml rượu gin London khô, 40 ml rượu mùi hoa elderflower, 30 ml nước cốt chanh tươi, 10 ml si-rup đường đơn, và 15 ml si-rup thảo mộc núi (nếu dùng). Lắc mạnh trong khoảng 10 giây.
-
3 - Lọc và phục vụ:
Lọc nội dung vào hai ly cocktail đã được làm lạnh trước. Tùy chọn, thêm khoảng 30 ml nước có ga vào mỗi ly để tạo độ sủi bọt.
-
4 - Trang trí và trình bày:
Trang trí mỗi ly bằng một lát chanh và một nhánh rosemary tươi để tăng hương thơm và vẻ đẹp mắt. Phục vụ ngay lập tức và thưởng thức.
Thu thập rượu gin, rượu mùi elderflower, chanh tươi, siro đơn giản, siro thảo mộc núi (nếu sử dụng), nước có ga và các vật trang trí. Đảm bảo tất cả các dung dịch đều được làm lạnh để thưởng thức tối ưu.
Trong bình lắc cocktail chứa đầy đá, kết hợp 100 ml rượu gin London khô, 40 ml rượu mùi hoa elderflower, 30 ml nước cốt chanh tươi, 10 ml si-rup đường đơn, và 15 ml si-rup thảo mộc núi (nếu dùng). Lắc mạnh trong khoảng 10 giây.
Lọc nội dung vào hai ly cocktail đã được làm lạnh trước. Tùy chọn, thêm khoảng 30 ml nước có ga vào mỗi ly để tạo độ sủi bọt.
Trang trí mỗi ly bằng một lát chanh và một nhánh rosemary tươi để tăng hương thơm và vẻ đẹp mắt. Phục vụ ngay lập tức và thưởng thức.
Thông tin thêm về: Thần Thoại Núi Phượng Hoàng: Một Tinh Hoa Hoa Cỏ và Cam Quýt
Thì Thầm Núi Phượng Hoàng: Nước Ép Hoa Cẩm Chướng và Trái Cây Có Hương Thảo
Cocktail "Thì Thầm Núi Phượng Hoàng" là một thức uống hiện đại của Anh, kết hợp sự ngọt ngào tinh tế của hoa elderflower với vị chua tươi của chanh và phức hợp của gin khô London. Cảm hứng đến từ không khí núi cao tươi mát có mùi thơm của thảo mộc và hình ảnh huyền bí mà cái tên gợi lên, tượng trưng cho sự đổi mới và sức mạnh tinh tế.
Việc chọn rượu mùi elderflower mang lại hương thơm ngọt ngào đặc trưng của các loài hoa truyền thống của Anh, trong khi nước chanh giúp cân bằng độ ngọt, tạo ra một sự hòa quyện phức hợp. Xi-rô thảo mộc núi cao tùy chọn pha thêm hương của rosemary và thyme, gợi nhớ hương thơm của địa hình đỉnh núi, mang lại điểm nhấn thảo mộc độc đáo hiếm thấy trong các cocktail gin thông thường. Thêm nước có gaz làm nhẹ thức uống, làm tăng hiệu ứng 'thì thầm' nhẹ nhàng trong cách trình bày.
Mẹo & Ghi chú:
- Sử dụng nguyên liệu tươi chất lượng, đặc biệt là nước chanh tươi và gin khô London cao cấp, vì các loại thảo mộc đóng vai trò trung tâm trong cocktail này.
- Xi-rô thảo mộc núi cao có thể làm bằng cách đun nhỏ lửa đều phần đường và nước với vài nhánh rosemary và thyme tươi cho đến khi đường tan và thấm đều. Để nguội trước khi dùng.
- Điều chỉnh lượng xi-rô đơn giản để phù hợp với sở thích ngọt của từng người.
- Làm lạnh ly trước để giữ cho cocktail lâu lạnh hơn.
- Trang trí bằng nhánh rosemary thơm giúp phát tán dầu tự nhiên trên mùi vị, nâng cao trải nghiệm thưởng thức.
Ý Nghĩa Lịch Sử & Văn Hóa:
Hoa elderflower đã được sử dụng trong các loại rượu mùi và rượu tự làm của người Anh từ thời Trung Cổ, thường liên quan đến các lễ hội đổi mới mùa xuân. Kết hợp với niềm đam mê của Anh dành cho gin khô làm từ thảo mộc bản địa, thức uống này tượng trưng cho sự kết hợp giữa truyền thống và nghệ thuật pha chế hiện đại. Tên gọi thơ mộng của nó gợi nhớ truyền thuyết phục hồi rực lửa cùng với vẻ đẹp tự nhiên bình yên của núi non, hòa quyện trí tưởng tượng văn hóa với trải nghiệm cảm giác.
Thì Thầm Núi Phượng Hoàng nắm bắt tinh thần đổi mới của các cocktail Anh hiện đại— cân bằng các thành phần truyền thống với kỹ thuật pha chế tân tiến và tinh tế. Thích hợp cho các buổi tiệc vườn hoặc các buổi tối yên bình, đây là lời mời vượt thời gian để thưởng thức sức mạnh yên bình trong dạng lỏng.
