Công thức Paneer Tikka Cay Ngon

Công thức Paneer Tikka Cay Ngon

(Deliciously Spicy Paneer Tikka Recipe)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
4
Kích thước khẩu phần
4 miếng (150g)
Thời gian chuẩn bị
20 Phút
Thời gian nấu
15 Phút
Tổng thời gian
35 Phút
Công thức Paneer Tikka Cay Ngon Công thức Paneer Tikka Cay Ngon Công thức Paneer Tikka Cay Ngon Công thức Paneer Tikka Cay Ngon
Danh mụch
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
240
Cập nhật
tháng 6 26, 2025

Nguyên liệu

  • 400 grams Paneer
    (Sử dụng phô mai tươi để đạt kết quả tốt nhất.)
  • 100 grams Sữa chua
    (Sữa chua không đường phù hợp nhất.)
  • 1 tbsp Garam masala
    (Hỗn hợp gia vị cho hương vị đích thực.)
  • 1 tsp Bột ớt đỏ
    (Điều chỉnh theo khẩu vị về độ cay)
  • 1 tsp Bột Nghệ
    (Màu sắc và hương vị.)
  • 2 tbsp Nước chanh
    (Vắt tươi cho sự tươi sáng.)
  • 1 cup Ớt chuông
    (Cắt thành khối, có thể trộn các màu)
  • 1 medium Hành tây
    (Cắt thành miếng, để nướng)
  • Muối, to taste Xiên, 4

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 4
  • Kích thước khẩu phần: 4 miếng (150g)
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 18 g
  • Fat: 16 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 400 mg
  • Cholesterol: 40 mg
  • Calcium: 300 mg
  • Iron: 1.5 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Chuẩn bị nước ướp:
    Trong một tô, trộn sữa chua, garam masala, bột ớt đỏ, nghệ, nước cốt chanh và muối.
  • 2 - Cắt Paneer và Rau củ:
    Cắt paneer, ớt chuông và hành tây thành khối vuông.
  • 3 - Ướp Paneer:
    Thêm paneer và rau củ vào nước ướp. Trộn đều và để nghỉ trong 15 phút.
  • 4 - Làm nóng bếp nướng:
    Làm nóng lò nướng hoặc grill của bạn ở nhiệt độ trung bình cao.
  • 5 - Nguyên liệu xiên nướng:
    Xiên thịt phô mai paneer ướp gia vị và rau củ.
  • 6 - Xiên nướng:
    Đặt xiên lên vỉ nướng và nướng khoảng 15 phút, thỉnh thoảng trở đều.
  • 7 - Phục vụ:
    Lấy ra khỏi lò nướng và phục vụ nóng kèm với chutney bạc hà.

Thông tin thêm về: Công thức Paneer Tikka Cay Ngon

Những viên paneer ướp gia vị nướng hoàn hảo, mang hương vị Ấn Độ. Một món khai vị không thể bỏ qua!

Paneer Tikka: Một Món Ngon Đậm Hương Vị Ấn Độ

Paneer Tikka là một món khai vị ưa thích của Ấn Độ được làm từ những viên paneer (phô mai tươi Ấn Độ) ướp gia vị và được nướng hoặc nướng chín tới độ hoàn hảo. Món ăn...

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.