Pad Thai là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan, được biết đến với sự cân bằng độc đáo giữa vị ngọt, mặn và chua. Theo truyền thống, món ăn này được làm từ mì gạo xào, thường bao gồm các loại protein như tôm hoặc thịt gà, đậu phụ, rau tươi và hỗn hợp nước sốt tạo nên sự hài hòa hoàn hảo về hương vị. Người ta cho rằng món ăn này có nguồn gốc từ những năm 1930 như một phần của chiến dịch toàn quốc nhằm thúc đẩy chủ nghĩa dân tộc Thái Lan và thống nhất đất nước dưới tên gọi mới của món ăn. Ngày nay, Pad Thai được ưa chuộng trên toàn thế giới và có nhiều biến thể khác nhau. Để có kết quả tốt nhất, hãy đảm bảo mì của bạn được ngâm đúng cách để đạt được kết cấu phù hợp. Món ăn này có thể được chế biến thành món chay hoặc thuần chay bằng cách bỏ trứng và tôm. Ăn kèm với đậu phộng giã nhỏ để tăng thêm độ giòn và chanh để tăng thêm hương vị. Pad Thai không chỉ là một bữa ăn; đó là một trải nghiệm văn hóa phản ánh nền ẩm thực sôi động của Thái Lan. Thưởng thức Pad Thai cùng bạn bè hoặc gia đình có thể nâng tầm trải nghiệm ăn uống, khiến món ăn không chỉ ngon mà còn là khoảnh khắc gắn kết chung. Tính linh hoạt của món ăn này cho phép tùy chỉnh, vì vậy hãy thoải mái thử nghiệm với các loại protein và rau khác nhau. Cho dù bạn làm món này cho bữa tối bình thường vào ngày thường hay cho một dịp đặc biệt, Pad Thai chắc chắn sẽ gây ấn tượng.