Nasi Goreng Ngon: Món Cơm Chiên Indonesia

Nasi Goreng Ngon: Món Cơm Chiên Indonesia

(Delicious Nasi Goreng: Indonesian Fried Rice Delight)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
4
Kích thước khẩu phần
1 bát (250g)
Thời gian chuẩn bị
15 Phút
Thời gian nấu
20 Phút
Tổng thời gian
35 Phút
Nasi Goreng Ngon: Món Cơm Chiên Indonesia
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
620
Cập nhật
tháng 3 30, 2025

Nguyên liệu

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 4
  • Kích thước khẩu phần: 1 bát (250g)
  • Calories: 480 kcal
  • Carbohydrates: 65 g
  • Protein: 25 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 4 g
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Cholesterol: 180 mg
  • Calcium: 70 mg
  • Iron: 3 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Chuẩn bị nguyên liệu:
    Thu thập tất cả nguyên liệu và thái rau củ theo nhu cầu.
  • 2 - Nấu tôm:
    Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở lửa vừa và nấu tôm cho đến khi chuyển màu hồng. Lấy ra và để sang một bên.
  • 3 - Xào Hành Gia Vị:
    Trong chảo đó, thêm dầu nếu cần, sau đó xào hành tím và tỏi cho đến khi thơm.
  • 4 - Thêm rau củ:
    Thêm cà rốt và đậu xanh, nấu cho đến khi mềm.
  • 5 - Trộn cơm:
    Thêm cơm đã nấu vào chảo, phá vỡ bất kỳ cục nào.
  • 6 - Nêm cơm:
    Đổ nước tương và nước sốt ớt vào, khuấy đều để kết hợp.
  • 7 - Thêm Trứng và Tôm:
    Tạo một cái hố ở giữa, đổ trứng đánh vào, xào lên, sau đó trộn tôm vào.
  • 8 - Trang trí và phục vụ:
    Trang trí với hành lá thái nhỏ và thưởng thức khi còn nóng.

Thông tin thêm về: Nasi Goreng Ngon: Món Cơm Chiên Indonesia

Một món cơm chiên đậm đà hương vị của Indonesia, được nêm nếm gia vị và phủ thêm tôm và rau.

Nasi Goreng: Hương vị Indonesia

Nasi Goreng, hay cơm chiên, là một món ăn Indonesia được yêu thích vì hương vị đậm đà và tính linh hoạt. Theo truyền thống, món ăn này được làm từ cơm thừa, khiến nó trở thành lựa chọn thiết thực để sử dụng hết nguyên liệu. Kết quả là một bữa ăn thỏa mãn, vừa thịnh soạn vừa thoải mái.

Chìa khóa cho một món Nasi Goreng tuyệt vời nằm ở sự cân bằng hương vị. Sự kết hợp của nước tương, tỏi và hẹ mang đến cho món ăn hương vị mặn đặc trưng. Thường thì nó được nêm thêm nước sốt ớt để phù hợp với những người thích cay một chút. Bạn có thể tùy chỉnh Nasi Goreng của mình với nhiều loại protein khác nhau như thịt gà, thịt bò hoặc đậu phụ, hoặc giữ nguyên hương vị chay bằng cách cho thêm nhiều loại rau nhiều màu sắc vào.

Ở Indonesia, Nasi Goreng thường được dùng vào bữa sáng, nhưng có thể dùng trong bất kỳ bữa ăn nào. Món này thường được ăn kèm với trứng chiên ở trên và trang trí bằng lát dưa chuột và cà chua. Món ăn này là món ăn chính trong nhiều gia đình Indonesia và cũng phổ biến ở các nước lân cận, thể hiện ý nghĩa văn hóa của nó.

Khi chế biến Nasi Goreng, nên sử dụng gạo cũ một ngày vì gạo giữ được kết cấu tốt hơn khi nấu. Món ăn này không chỉ được người dân địa phương ưa chuộng mà còn được quốc tế ca ngợi, khiến nó trở thành món ăn nhất định phải thử đối với bất kỳ ai muốn khám phá ẩm thực toàn cầu. Cho dù bạn đang nấu ăn cho bữa tối gia đình hay chuẩn bị bữa ăn cho cả tuần, Nasi Goreng là lựa chọn nhanh chóng, ngon miệng và thỏa mãn, thể hiện di sản ẩm thực phong phú của Indonesia.

Thẻ

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.