Trà quất là một thức uống thú vị kết hợp hương vị đặc trưng của quất với vị đậm đà của trà đen. Xuất xứ từ Vương quốc Anh, thức uống này rất phù hợp cho những ai yêu thích hương vị cam quýt tươi mát và sảng khoái. Quất, một loại trái cây nhỏ, ngọt, thường bị bỏ qua nhưng lại mang đến vị chua nhẹ và hương thơm rực rỡ.
Trà này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Quất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, có thể giúp nâng cao hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc thêm mật ong tạo cảm giác ngọt ngào nhẹ nhàng, trong khi lá bạc hà mang lại cảm giác tươi mát cuối cùng.
Để pha chế loại trà này, bắt đầu bằng cách thái lát quất tươi thành các vòng mỏng. Nếu muốn giảm độ đắng, hãy chắc chắn loại bỏ hạt. Tiếp theo, đun sôi nước đã lọc và hãm trà đen để có hương vị đậm đà. Sau khi lọc trà, trộn với quất đã thái lát và mật ong để cân bằng vị chua.
Trà quất có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh, phù hợp với mọi mùa trong năm. Dùng kèm đá để tạo cảm giác giải khát mùa hè hoặc thưởng thức ấm trong những ngày se lạnh. Đối với những người muốn gây ấn tượng với khách, có thể trang trí bằng lá bạc hà tươi để tạo nên một trình bày đẹp mắt.
Tổng kết, trà quất không chỉ là một thức uống; đó là một trải nghiệm kết hợp giữa hương vị cam quýt tuyệt vời và nền trà ấm áp. Dù bạn thưởng thức một mình hay chia sẻ cùng bạn bè, thức uống này chắc chắn sẽ mang lại một chút hương vị và cảm giác tươi mới cho ngày của bạn.