Bánh Nướng Kūmara Thiên Đường Thú Vị
(Delightful Kūmara Paradise Bake)
(0 Đánh giá)
0
413
tháng 4 17, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
800 grams Kūmara (Khoai lang ngọt)
(Tìm các loại rau quả hữu cơ trồng tự nhiên.)
-
150 grams Phô mai Feta
(Nghiền nhỏ hoặc cắt nhỏ để dễ trộn hơn.)
-
100 grams Lạc Quyết Nhuyễn
(Nướng bánh để tăng hương vị)
-
2 tbsp Dầu ô liu
(Sử dụng dầu ô liu Extra Virgin để tạo hương vị đậm đà hơn.)
-
1 tsp Bột quế
(Vị ngọt ấm áp để làm nổi bật hương vị.)
-
1 tsp Muối
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
-
0.5 tsp Tiêu đen xay
(Xay mới để có hương vị tốt nhất.)
-
2 tbsp Hương Thì Là Tươi
(Có thể thay thế bằng hương thảo khô.)
(Tìm các loại rau quả hữu cơ trồng tự nhiên.)
(Nghiền nhỏ hoặc cắt nhỏ để dễ trộn hơn.)
(Nướng bánh để tăng hương vị)
(Sử dụng dầu ô liu Extra Virgin để tạo hương vị đậm đà hơn.)
(Vị ngọt ấm áp để làm nổi bật hương vị.)
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
(Xay mới để có hương vị tốt nhất.)
(Có thể thay thế bằng hương thảo khô.)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 4
- Kích thước khẩu phần: 1 đĩa (300g)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 40 g
- Protein: 8 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 6 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 180 mg
- Iron: 1.2 mg
Hướng dẫn
-
1 - Làm nóng lò:
Làm nóng lò của bạn ở 190 độ C (375 độ F) trong khi chuẩn bị các nguyên liệu khác.
-
2 - Chuẩn bị khoai Kūmara:
Lột vỏ và cắt nhỏ khoai kūmara thành từng miếng nhỏ. Cho vào nước sôi có muối để luộc trong 10 phút cho đến khi mềm.
-
3 - Nghiền nhuyễn Kūmara:
Lọc bỏ nước của kūmara, quay trở lại nồi và nghiền cho đến khi mịn.
-
4 - Trộn Nguyên Liệu:
Trong một bát lớn, trộn khoai kūmara nghiền với phô mai feta, quả óc chó cắt nhỏ, dầu ô liu, quế, muối, tiêu đen và thyme.
-
5 - Chuyển vào đĩa nướng:
Phết đều hỗn hợp vào khay nướng đã được quét dầu mỡ và dùng spatula dàn đều mặt trên.
-
6 - Nướng Món Ăn:
Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi mặt trên vàng và hơi giòn.
-
7 - Phục vụ nóng:
Để nguội nhẹ trước khi phục vụ. Thưởng thức hương vị đậm đà cùng với một món salad xanh giòn.
Làm nóng lò của bạn ở 190 độ C (375 độ F) trong khi chuẩn bị các nguyên liệu khác.
Lột vỏ và cắt nhỏ khoai kūmara thành từng miếng nhỏ. Cho vào nước sôi có muối để luộc trong 10 phút cho đến khi mềm.
Lọc bỏ nước của kūmara, quay trở lại nồi và nghiền cho đến khi mịn.
Trong một bát lớn, trộn khoai kūmara nghiền với phô mai feta, quả óc chó cắt nhỏ, dầu ô liu, quế, muối, tiêu đen và thyme.
Phết đều hỗn hợp vào khay nướng đã được quét dầu mỡ và dùng spatula dàn đều mặt trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi mặt trên vàng và hơi giòn.
Để nguội nhẹ trước khi phục vụ. Thưởng thức hương vị đậm đà cùng với một món salad xanh giòn.
Thông tin thêm về: Bánh Nướng Kūmara Thiên Đường Thú Vị
Thiên Đường Kūmara
Thiên Đường Kūmara là một món hầm đậm đà, tôn vinh vẻ đẹp của khoai lang ngọt (kūmara) có nguồn gốc từ New Zealand, làm nổi bật sự đa dạng và độ ngọt tự nhiên của chúng. Khi nướng, kūmara trở nên mềm mịn, kem và khi kết hợp với các thành phần tươi sáng như phô mai feta và quả óc chó, nó biến thành một món ăn vặt mang lại cảm giác ấm cúng. Món này hoàn hảo cho những người ăn chay muốn một bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng.
Nướng kūmara không chỉ làm tăng hương vị mà còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nó, trở thành một phần bổ sung lành mạnh cho bất kỳ bàn ăn Anh cổ điển nào. Lịch sử của khoai lang đã tồn tại hàng thế kỷ, khẳng định vị trí của chúng trong nhiều nền văn hóa trên toàn thế giới. Trong công thức này, chúng ta đang tạo ra một phong cách hiện đại dựa trên các hương vị cổ điển của Anh và Địa Trung Hải, tạo thành sự pha trộn tôn trọng truyền thống đồng thời mang đến điều gì đó thú vị và mới mẻ.
Thưởng thức thiên đường kāmura đi kèm với thịt nướng, quay hoặc thậm chí là salad tươi, vì nó mang đến những đặc điểm độc đáo của mình để nâng cao mọi thứ trên đĩa ăn tối của bạn. Đừng ngần ngại thử nghiệm với các loại hạt khác nhau hoặc nguyên liệu, để bạn thực sự tạo ra món thiên đường riêng của mình!
