Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển

Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển

(Ginger Fig Negroni: Spicy Sweet Twist on a Classic)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
1
Kích thước khẩu phần
Ly rượu cocktail 1 ly (150ml)
Thời gian chuẩn bị
5 Phút
Tổng thời gian
5 Phút
Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển
Quốc gia
GBR
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
544
Cập nhật
tháng 7 07, 2025

Nguyên liệu

  • 30 ml Gin
    (Sử dụng gin London Dry để làm nền tảng giòn tan)
  • 30 ml Vermouth Ngọt
    (Chọn rượu Vermouth Ý chất lượng)
  • 30 ml Campari
    (Rượu mùi đắng truyền thống)
  • 15 ml Sirup quả sung
    (Sirup quả sung tự làm hoặc mua ngoài cửa hàng)
  • 5 grams Gừng tươi
    (Được gọt vỏ và xay nhỏ mịn)
  • 1 piece Vỏ Cam
    (Để trang trí)
  • as needed pieces Viên đá
    (Lắc và phục vụ)

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 1
  • Kích thước khẩu phần: Ly rượu cocktail 1 ly (150ml)
  • Calories: 190 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Sugar: 9 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Iron: 0.1 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Chuẩn bị nguyên liệu:
    Bóc vỏ và bào nhuyễn gừng tươi. Thu thập tất cả các thành phần lỏng và chọn dụng cụ đựng phù hợp.
  • 2 - Pha chế Cocktail:
    Trong bình lắc cocktail, thêm gin, vermouth ngọt, Campari, siro sung và gừng bào cùng đá viên.
  • 3 - Lắc đều:
    Lắc mạnh trong 15 giây cho đến khi lạnh đều và các thành phần hòa quyện.
  • 4 - Lọc và phục vụ:
    Lọc hai lần vào một chiếc ly Old Fashioned đã làm lạnh, đặt trên đá viên tươi để loại bỏ vụn gừng. Trang trí bằng vỏ cam.

Thông tin thêm về: Ginger Fig Negroni: Sự Pha Trộn Cay Nóng Ngọt Ngào Một Cách Cổ Điển

A bold Negroni cocktail blending spicy ginger and sweet fig for an unforgettable experience.

Ginger Fig Negroni

The Ginger Fig Negroni offers a unique twist on the classic Italian Negroni cocktail by infusing it with the warmth of fresh ginger and the natural sweetness of figs. Traditionally composed of equal parts gin, sweet vermouth, and Campari, this version introduces fig syrup crafted to perfection, enhancing the drink's complexity without overpowering the essential bitterness that Negronis are revered for.

Tips & Notes

  • Homemade fig syrup can be created by simmering fresh or dried figs with sugar and water until thickened, then straining.
  • Fresh ginger adds a spicy, invigorating bite. Use freshly grated for best flavor and aroma.
  • Double straining the cocktail removes any fibrous ginger pieces, yielding a smooth sip.

History and Cultural Significance

The Negroni is a beloved Italian aperitivo dating back to the early 20th century. This adapted version embraces English influences — using British London Dry gin and incorporating cooked fruit flavors like fig — reflecting England's historic appreciation for nuanced bitters and spirits.

Unique Aspects

This cocktail stands out by beautifully balancing sharpness and sweetness, appealing to drinkers who enjoy both bitter and fruity layered profiles. The ginger introduces a lively, spicy edge that freshens the palate amidst the cocktail's signature depth.

Personal Reflection

The Ginger Fig Negroni invites experimentation yet respects tradition. Perfect for cocktail enthusiasts seeking to savor a familiar form with an unexpected, vibrant character. Ideal for evening gatherings, it complements autumn and winter dips into seasonal produce and festivities.

Enjoy this expertly blended drink that dazzles with aromatic depth highlighting the charm of ginger and the sweetness of figs alongside classic Negroni sophistication.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.
Xem thêm »

Các công thức khác trong GBR