Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà

Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà

(Velvety Spiced Cocoa Elixir)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
2
Kích thước khẩu phần
1 cốc (250 ml)
Thời gian chuẩn bị
10 Phút
Thời gian nấu
10 Phút
Tổng thời gian
20 Phút
Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
1,797
Cập nhật
tháng 7 11, 2025

Nguyên liệu

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 2
  • Kích thước khẩu phần: 1 cốc (250 ml)
  • Calories: 310 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Protein: 7 g
  • Fat: 17 g
  • Fiber: 4 g
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 100 mg
  • Cholesterol: 50 mg
  • Calcium: 250 mg
  • Iron: 2 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Kết hợp Ca cao và Gia vị:
    Trong một chiếc bát nhỏ, khuấy đều bột cacao, quế xay và đinh hương xay cho đến khi hòa quyện đều.
  • 2 - Nấu nóng hỗn hợp sữa:
    Trong một chiếc nồi, làm ấm sữa tươi trên lửa vừa cho đến khi xuất hiện các bong bóng nhỏ quanh mép, khuấy đều thường xuyên.
  • 3 - Thêm Cacao và Sô cô la:
    Dùng phới khuấy đều hỗn hợp cacao và gia vị cùng với sô cô la đen xắt nhỏ vào sữa đã làm ấm cho đến khi mịn và hoàn toàn tan chảy.
  • 4 - Làm ngọt và Gia vị:
    Khuấy đều mật ong và chiết xuất vani cho đến khi hòa quyện. Đun thêm một phút rồi tắt bếp.
  • 5 - Phục vụ và Trang trí:
    Đổ vào cốc đã làm ấm. Tuỳ chọn có thể thêm kem tươi nhẹ và rắc bột nhục đậu khấu lên trên.

Thông tin thêm về: Elixir Cacao Gia Vị Mượt Mà

Một thức uống ca cao thơm ngon, gia vị Anh Quốc với sự ấm áp kem béo và hương thơm của quế và đinh hương.

Trái Tim Ca Cao Friar: Sự Thoải Mái Gia Vị Anh Quốc Đậm Đà

Trái Tim Ca Cao Friar là một thức uống nóng ngon miệng lấy cảm hứng từ hương vị truyền thống của Anh, kết hợp sự đậm đà của ca cao cao cấp và sô cô la đen cùng với hương thơm và ấm áp của quế và đinh hương. Thức uống này phản ánh truyền thống ẩm thực của Anh nơi những bổ sung nhỏ của các loại gia vị thơm đã mang lại sự tinh tế và ấm cúng cho những thức uống đơn giản trong những tháng lạnh.

Lịch sử & Ý nghĩa Văn hóa

Nguồn gốc từ sự trân trọng các đồ uống nóng xa xỉ của Anh, các loại thức uống ca cao có gia vị như thế này gợi nhớ về thời kỳ khi các gia vị nhập khẩu được xem như biểu tượng của sự hưởng thụ và sức khỏe. Các tu sĩ dòng kín được cho là đã chế tạo các loại thuốc chữa bệnh từ sô cô la và các loại gia vị làm ấm, được tin là giúp tăng cường tinh thần và làm dịu cơ thể. Tên gọi “Trái Tim Ca Cao Friar” ám chỉ di sản của sự ấm áp toàn diện và sự thoải mái.

Đặc điểm độc đáo

Khác với sô cô la nóng thông thường, công thức này pha trộn một chút đinh hương – đậm, ngọt và thơm – cùng với quế để tạo ra một hương thơm tinh tế mang nét đặc trưng của trái cây nhiệt đới mà không làm mất đi vị ca cao cổ điển. Kết cấu mượt mà được làm nổi bật bởi sô cô la đen cắt nhỏ mịn và mật ong mịn, được cân bằng hoàn hảo bởi một chút vani.

Phần kem béo phủ phía trên có thể được đánh bông nhẹ nhàng hoặc đặt từng miếng một cách yên bình, cuối cùng rắc một chút bột nhục đậu khấu tươi để thêm chút ấm áp cuối cùng, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho buổi tối mùa đông hoặc các dịp lễ hội.

Lời khuyên & Ghi chú

  • Sử dụng sữa nguyên kem để giữ độ béo phù hợp với gia vị, nhưng sữa hạnh nhân hoặc yến mạch cũng là lựa chọn thay thế thú vị cho các phiên bản không sữa.
  • Điều chỉnh lượng mật ong để kiểm soát độ ngọt. Có thể thay thế bằng xi-rô cây phong hoặc đường nâu để tạo hương vị ngọt khác.
  • Khuấy đều khi đun để tránh bị cháy và giúp tạo ra độ mịn như lụa của bạc hà.
  • Dùng cốc đã làm ấm trước để giữ cho trái tim sô cô la ấm lâu hơn.
  • Mức độ gia vị có thể điều chỉnh nhẹ nhàng; nếu lần đầu giới thiệu thức uống này cho những người chưa quen với đinh hương, bắt đầu với lượng nhỏ hơn.

Suy nghĩ cá nhân

Làm ra Trái Tim Ca Cao Friar gần như là một nghi lễ: mùi thơm tràn ngập căn bếp, sự ấm áp nhẹ nhàng mang lại sự bình yên tràn đầy. Đây không chỉ là một thức uống, mà còn là một khoảnh khắc an ủi và lễ hội đong đầy trong từng ngụm. Nó phù hợp hoàn hảo cho những ai yêu thích một liều ký ức, thuốc cổ truyền xưa và sự xa xỉ trong một tách. Sự cân đối tinh tế của nó mời gọi bạn lưu lại những câu chuyện mùa đông và thắp sáng những kết nối chân thành.

Bắt đầu hành trình bổ dưỡng này, kết hợp truyền thống Anh Quốc đậm đà cùng sự thoải mái và sáng tạo – đó thực sự là một trái tim ca cao đáng để chiêm ngưỡng và giữ gìn.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.