1 - Chuẩn bị bột:
Trong một cái chảo, kết hợp nước, bơ, đường và muối. Đun sôi, sau đó tắt bếp và khuấy bột cho đến khi hình thành một khối bột.
2 - Thêm trứng:
Để bột nguội một chút, sau đó trộn từng quả trứng đã đánh bông vào cho đến khi hoàn toàn hòa quyện.
3 - Đun nóng dầu:
Trong một chảo sâu, đun nóng dầu thực vật ở lửa vừa cao cho đến khi nóng (khoảng 180°C hoặc 350°F).
4 - Bóp bánh Churros:
Chuyển bột vào túi bắt kem gắn đầu sao. Bóp ra những đoạn dài 4-6 inch trực tiếp vào dầu nóng.
5 - Chiên Churros:
Chiên churros cho đến khi vàng nâu, khoảng 2-3 phút mỗi bên. Lấy ra và để ráo trên giấy ăn.
6 - Phủ đường:
Trong một cái bát, trộn đường và quế. Lăn những chiếc churros ấm vào hỗn hợp cho đến khi được phủ đều.
7 - Chuẩn bị sốt sô cô la:
Đun chảy sô cô la đen trong một bát chịu nhiệt trên nồi nước sôi, khuấy cho đến khi mịn. Dùng kèm với churros để chấm.
Thông tin thêm về: Churros Ngon Tự Làm Với Sốt Sô Cô La
Thưởng thức những chiếc churros vàng giòn kết hợp với nước sốt sô-cô-la béo ngậy để có một bữa ăn tuyệt vời.
Churros: Món ăn ngọt ngào của Tây Ban Nha
Churros là món ăn được yêu thích có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, đặc trưng bởi lớp vỏ giòn bên ngoài và lớp nhân mềm, xốp bên trong. Thường được dùng làm món ăn sáng, đồ ăn nhẹ...
Bình luận sẽ không được chấp thuận đăng nếu chúng là SPAM, lạm dụng, lạc đề, sử dụng ngôn từ tục tĩu, có nội dung tấn công cá nhân hoặc kích động thù địch dưới bất kỳ hình thức nào.
Trang web này sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm người dùng tuyệt vời. Bằng cách sử dụng trang web này, bạn đồng ý với việc chúng tôi sử dụng cookie.