Bouquet Surprise là một ly cocktail thanh lịch, tươi mát xuất xứ từ Anh, giới thiệu sự hấp dẫn thơm ngát của elderflower kết hợp với chiều sâu thảo mộc cổ điển của gin. Đồ uống này thể hiện tinh thần của những nốt hoa cỏ truyền thống của Anh, được tăng thêm với chanh tươi sáng và một chút tonic để tạo độ lấp lánh nhẹ nhàng.
Elderflower đã là thành phần không thể thiếu trong ẩm thực Anh suốt nhiều thế kỷ, thường được dùng trong các loại syrup, rượu trái cây và rượu mùi. Hương thơm hoa nhẹ nhàng của nó gợi nhớ đến những buổi tụ họp mùa xuân và mùa hè trong các khu vườn Anh. Gin, vốn gắn bó với văn hóa rượu của London, đóng vai trò là nền tảng thảo mộc vững chắc, tạo nên sự kết hợp giữa các loại thảo mộc Anh và văn hóa đồ uống sôi động.
Việc trang trí tinh tế bằng bạc hà tươi và các loại hoa ăn được thêm phần thẩm mỹ, khiến Bouquet Surprise không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc những buổi trò chuyện tối thú vị.
Để thay thế không cồn, có thể dùng tonic thảo mộc hoặc soda elderflower thay gin. Sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị sạch sẽ và sống động nhất. Điều chỉnh độ ngọt của elderflower cordial theo khẩu vị nếu thích ít ngọt hơn. Thử nghiệm với các loại hoa ăn được địa phương tùy theo khả năng có sẵn; hoa violet và pansy đặc biệt phù hợp với elderflower. Giữ tất cả các thành phần lạnh trước khi phục vụ để đảm bảo tươi mát tối ưu.
Ly cocktail này cân bằng giữa sự đơn giản và tinh tế, là một bất ngờ thực sự độc đáo trong từng ly bouquet. Thưởng thức có trách nhiệm và để các nốt hoa cỏ đưa bạn đến một khu vườn Anh đang nở rộ.