Công Thức Trà Sữa Boba Ngon Lành và Sảng Khoái
(Deliciously Refreshing Boba Tea Recipe)
(0 Đánh giá)
0
262
tháng 3 31, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
100 grams Hạt tapioca
(Use black tapioca pearls for traditional boba tea.)
-
1 liter Nước
(For boiling tapioca pearls.)
-
2 cups Trà (đen hoặc xanh)
(Brewed and cooled.)
-
1 cup Sữa (hoặc thay thế không có sữa)
(Điều chỉnh theo sở thích.)
-
2 tbsp Đường hoặc chất tạo ngọt
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
-
1 cup Viên đá
(For serving chilled.)
(Use black tapioca pearls for traditional boba tea.)
(For boiling tapioca pearls.)
(Brewed and cooled.)
(Điều chỉnh theo sở thích.)
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
(For serving chilled.)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 2
- Kích thước khẩu phần: 1 glass (400ml)
- Calories: 300 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 5 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 5 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Hướng dẫn
-
1 - Cook Tapioca Pearls:
Bring water to a boil, add the tapioca pearls, and cook until they become translucent, usually about 25 minutes. Stir occasionally.
-
2 - Prepare Tea:
Brew your choice of tea. Let it cool down to room temperature.
-
3 - Combine Ingredients:
In a glass, add cooked tapioca pearls, brewed tea, milk (if using), and sweetener. Stir well to combine.
-
4 - Serve:
Add ice cubes to the glass and enjoy your refreshing boba tea with a wide straw.
Bring water to a boil, add the tapioca pearls, and cook until they become translucent, usually about 25 minutes. Stir occasionally.
Brew your choice of tea. Let it cool down to room temperature.
In a glass, add cooked tapioca pearls, brewed tea, milk (if using), and sweetener. Stir well to combine.
Add ice cubes to the glass and enjoy your refreshing boba tea with a wide straw.
Thông tin thêm về: Công Thức Trà Sữa Boba Ngon Lành và Sảng Khoái
Trà sữa trân châu: Một thức uống thú vị
Trà sữa trân châu, còn được gọi là trà sữa trân châu, có nguồn gốc từ Đài Loan nhưng đã trở nên vô cùng phổ biến trên toàn thế giới, bao gồm cả ở Anh. Thức uống này kết hợp sự thú vị của những viên trân châu dai dai với hương vị tươi mát của trà và sữa. Đây là một thức uống đa năng có thể tùy chỉnh với nhiều hương vị khác nhau, từ hương trái cây đến hương kem.
Lịch sử và ý nghĩa văn hóa
Lịch sử của trà sữa trân châu có từ những năm 1980 tại Đài Loan, nơi các cửa hàng trà bắt đầu thử nghiệm bằng cách thêm trân châu ngọt vào trà sữa. Thức uống này nhanh chóng trở nên phổ biến, lan rộng khắp Châu Á và cuối cùng là đến thế giới phương Tây. Ngày nay, nó tượng trưng cho sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực phương Đông và phương Tây.
Các khía cạnh độc đáo
Điểm tạo nên sự khác biệt của trà sữa trân châu là sự kết hợp giữa kết cấu và hương vị. Bạn có thể lựa chọn giữa nhiều loại trà khác nhau (như trà đen, trà xanh hoặc trà ô long), pha trộn các loại sữa khác nhau (sữa bò, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch) và điều chỉnh độ ngọt theo sở thích của bạn. Những viên trân châu trân châu tạo nên sự tương phản dai dai với độ mịn của trà, tạo nên trải nghiệm uống thú vị.
Mẹo và Ghi chú
- Thử nghiệm với các chất tạo ngọt khác nhau như mật ong hoặc xi-rô agave.
- Để có hương vị trái cây, hãy cân nhắc thêm sinh tố trái cây hoặc xi-rô có hương vị.
- Khi nấu trân châu, hãy đảm bảo chúng được nấu chín kỹ để có kết cấu tối ưu.
Hãy tự tay pha trà sữa trân châu tại nhà và chia sẻ với bạn bè nhé!
