Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam

Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam

(Bluegrass Citrus Julep: British Craft Meets Southern Twists)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
2
Kích thước khẩu phần
1 cốc (250 ml)
Thời gian chuẩn bị
12 Phút
Tổng thời gian
12 Phút
Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
1,117
Cập nhật
tháng 7 15, 2025

Nguyên liệu

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 2
  • Kích thước khẩu phần: 1 cốc (250 ml)
  • Calories: 179 kcal
  • Carbohydrates: 19 g
  • Protein: 0.8 g
  • Fat: 0.3 g
  • Fiber: 1.2 g
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 7 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 19 mg
  • Iron: 0.2 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Dằm lá bạc hà:
    Trong một bình lắc chắc chắn, nhẹ nhàng nghiền 10 lá bạc hà cùng si rô việt quất và rượu elderflower, ấn đủ để giải phóng tinh dầu nhưng tránh đắng.
  • 2 - Trộn nền:
    Thêm rượu gin, nước cốt chanh tươi và nước cam vào bình lắc. Nếu muốn, thêm bitters Angostura để tăng độ sâu hương vị.
  • 3 - Lắc và làm lạnh:
    Đổ đá vào bình lắc, đậy nắp lại và lắc mạnh cho đến khi bên ngoài cảm giác se lạnh và mát (khoảng 15-20 giây).
  • 4 - Xếp lớp trong ly:
    Đổ đầy hai ly julep hoặc ly kiểu tumbler bằng đá nghiền. Lọc kép hỗn hợp qua đá để loại bỏ cặn bạc hà.
  • 5 - Trang trí và phục vụ:
    Trang trí bằng nhánh bạc hà còn lại, cánh hoa xanh ăn được và tùy chọn lát chanh kẹo. Dùng ngay với ống hút ngắn.
  • 6 - Syrup việt quất tự làm (tùy chọn):
    Hầm 1/2 cốc việt quất tươi và 1/2 cốc đường trong 1/2 cốc nước cho đến khi quả việt quất nổ. Để nguội, lọc, và dùng làm nền sirup.

Thông tin thêm về: Rượu mạch nha cam Bluegrass: Kỹ thuật thủ công của Anh gặp gỡ Phong cách miền Nam

A dazzling English refresher, blending citrus zest, herbaceous gin, and mint over crushed ice for a lively and aromatic cocktail experience.

Bluegrass Citrus Julep: History, Notes & Creative Inspiration

The Bluegrass Citrus Julep playfully reimagines classic English and Southern drink traditions. It’s an exuberant glass—vibrant, zingy, slightly floral, and packed with the crispness that only British gins and fresh local mint can deliver.

Origins & History

The julep’s story migrates from English apothecaries, where alcoholic tinctures with mint and herbs once aided the ills of the upper class, to the heart of Kentucky, which made the mint julep world-famous thanks to horse racing and hot, languid days. Traditionally, a julep comprises bourbon, sugar, mint, and ice. Our creative riff swaps bourbon for artisanal London dry gin to retain British roots, introduces lively Spanish and Sicilian citrus for Continental sparkle, and hearkens to Britain’s hedgerows with elderflower cordial and pockets of muddled mint.

The addition of blueberry syrup invokes southern English summer gardens, while the candied lemon and edible blue petals gift a truly special, Instagram-ready flourish—thus uniting traditional gin punch and Kentucky julep in an elegantly theatrical explosiion of "cool."

Why You’ll Love This Drink

  • It’s a Cross-Continental Classic: Embracing the refined, botanical nature of British gins, then championing mint’s clarity over overpowering sweetness.
  • Vivid, Natural Color: Blueberries in the syrup and blue edible petals add depth and intriguing color, making every presentation unique.
  • Crowd-Friendly & Easy to Batch: Multiply quantities for vibrant garden parties; substitute sparkling water for a low-alcohol, equally refreshing version.
  • Layered Flavors: The elderflower cordial provides a uniquely British elegance, pairing magically with the citrusy tang and the gentle, herbal finish of fresh mint.

Preparation Notes & Tips

  • Mint Matters: Use only the youngest, crispest mint tips; avoid over-muddling, which turns flavors bitter instead of aromatic.
  • Syrup Suggestions: To make absolutely sure the blueberry syrup shines, cook berries gently—they scorch and caramelize quickly—or else buy a local craft version if in a hurry.
  • Make It Sparkle: For a lighter touch, top each glass with a splash of sparkling tonic, prosecco, or mineral water just before serving.
  • Alternative Garnishes: Lavender sprigs complement the floral complexity; cucumber ribbons or even a star anise pod add dimension.

Cultural Significance

This recipe is an ode to Anglo-American culinary convergence, dreamed up for spring/summer celebrations or as a striking centerpiece at a British-themed soirée. Juleps—a symbol of hospitality and summering—have been harmonized here with English garden flairs. The result is something both familiar and icily novel: the bracing herbs and layered sweetness a tribute to international influences, accessible to beginners but showy enough for the home mixologist to impress.

Final Thoughts

Tailoring simple cocktails yields room for magic; the Bluegrass Citrus Julep shows just how easy it is. Ideal for sipping on a blossoming balcony, clutching at a regal garden party, or brightening any grey day, this cocktail mounts a floral-and-citrus overture the likes of which both Londoners and Kentuckians would raise a glass to cheering!

For the extra touch: hand-chill your glasses in the freezer and rub a line of fresh lime around the rims before serving. And most importantly, enjoy the process—the more color and care you bring to this drink, the brighter your Bluegrass Citrus Julep will be.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.