nở hoa - Thuật ngữ trong nấu ăn chỉ quá trình làm mềm gelatin hoặc nguyên liệu tương tự trong chất lỏng cho đến khi chúng phồng lên và kích hoạt, thường dùng để cải thiện kết cấu và độ đặc.
Trang web này sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm người dùng tuyệt vời. Bằng cách sử dụng trang web này, bạn đồng ý với việc chúng tôi sử dụng cookie.