Stockholm - Stockholm thể hiện ẩm thực Bắc Âu với hải sản tươi, thì là, lúa mạch đen và vị hun khói, kết hợp các món ăn truyền thống Thụy Điển với kỹ thuật đương đại để tôn vinh nguyên liệu ven biển và hương vị theo mùa ấm áp.