Cochabamba - Cochabamba, Bolivia: một trung tâm ẩm thực nổi tiếng với các món hầm đậm đà, ngô tươi và các món ăn đường phố truyền thống; chợ sầm uất truyền cảm hứng cho các món ăn mộc mạc, đậm vị.