ớt chuông đỏ nướng - Ớt chuông đỏ nướng cháy xém, bóc vỏ và bỏ hạt, được quét dầu ô liu; sẵn sàng để băm nhỏ, xay nhuyễn hoặc thái cho nước sốt, súp hoặc salad.