Vỏ dứa hoặc dứa cắt hạt lựu - Vỏ dứa (vỏ thơm) hoặc miếng dứa nhỏ cắt hạt lựu, được dùng để tăng vị ngọt nhiệt đới và hương thơm tươi sáng cho món tráng miệng, nước sốt, sirô hoặc món mặn.