Tôm vừa (chingri), bóc vỏ và bỏ chỉ đen - Tôm mềm, cỡ trung, đã bóc vỏ và bỏ chỉ đen, sẵn sàng nấu; thịt ngọt, mềm, lý tưởng cho các món xào, áp chảo hoặc cà ri.