Mỡ lợn đã làm mềm - Mỡ lợn đã làm mềm, một chất béo từ thịt lợn được xử lý dùng trong bánh ngọt và các món mặn; có kết cấu kem, nó mang lại độ béo, độ mềm và điểm cháy cao cho bột xốp và món xào.