Krvavice (dồi máu) - Một dồi máu truyền thống làm từ máu heo, mỡ và ngũ cốc (lúa mạch hoặc yến mạch); ướp gia vị, sau đó luộc, chiên hoặc nướng cho các món ăn đậm đà, mộc mạc.