Đậu Hà Lan xanh (tươi hoặc đông lạnh) - Hạt đậu nhỏ, tròn, màu xanh, mang lại vị ngọt và kết cấu cho món ăn, có thể dùng tươi hoặc đông lạnh để nấu nướng đa dạng.