Tiêu Tứ Xuyên nghiền nát - Hạt tiêu Tứ Xuyên nghiền thô mang vị cam-quýt và cảm giác tê nhẹ, hương thơm nhẹ; thường được dùng để làm nổi bật hương vị và tạo nên cảm giác đặc trưng của Tứ Xuyên.