Belacan (mắm tôm lên men) - Một loại paste tôm lên men, mặn và có hương thơm mạnh, được dùng để tạo đậm cho nước sốt, cà ri và sambal; thường trộn với ớt, tỏi và chanh để tăng độ sâu và umami.
Trang web này sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm người dùng tuyệt vời. Bằng cách sử dụng trang web này, bạn đồng ý với việc chúng tôi sử dụng cookie.
