Baharat (hỗn hợp gia vị vùng Vịnh) - Một hỗn hợp gia vị Trung Đông thơm gồm thì là, hạt ngò, đinh hương, bạch đậu khấu, quế và tiêu đen, được dùng để nêm thịt nướng, món hầm và cơm vùng Vịnh.