Освежающий Рецепт Тайского Айс-Ти для Жарких Дней
(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)
(0 Обзоры)
0
237
март 31, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
4 tbsp Тайские чайные листья
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
-
4 cups Вода
(Use filtered water for better taste.)
-
1/2 cup Сахар
(Adjust according to sweetness preference.)
-
1/2 cup Сгущенное молоко
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Ледяные Кубики, as needed
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
(Use filtered water for better taste.)
(Adjust according to sweetness preference.)
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Питательная ценность
- Порции: 4
- Размер порции: 1 стакан (250мл)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 38 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 35 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Инструкции
-
1 - Boil Water:
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
-
2 - Brew Tea:
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
-
3 - Strain and Sweeten:
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
-
4 - Chill Tea:
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
-
5 - Serve:
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
Подробнее о: Освежающий Рецепт Тайского Айс-Ти для Жарких Дней
Тайский холодный чай
Тайский холодный чай — любимый напиток, который родом с оживленных улиц Таиланда. Известный своим ярким оранжевым цветом и уникальным вкусом, этот напиток представляет собой восхитительную смесь заваренного чая, сахара и сливочного сгущенного молока, что делает его идеальным выбором для жарких дней. Основа напитка — крепкие листья тайского чая, которые придают ему богатый вкусовой профиль и привлекательный аромат.
История и культурное значение
Этот освежающий напиток часто подают в тайских ресторанах по всему миру, представляя собой слияние вкусов, характерное для тайской кухни. Возникнув в 1940-х годах, тайский холодный чай превратился в основной напиток, который идеально сочетается с острыми блюдами, уравновешивая остроту своей сладостью и кремообразностью.
Уникальные аспекты
Что отличает тайский холодный чай, так это способ приготовления и используемые ингредиенты. Добавление сгущенного молока не только подслащивает напиток, но и придает ему шелковистую текстуру, делая его исключительно освежающим. Если подавать его со льдом, он становится идеальным утоляющим жажду в тропическую жару.
Советы и вариации
Для тех, кто хочет поэкспериментировать, попробуйте заменить половину сгущенного молока кокосовым молоком для тропического вкуса. Регулировка сахара также может помочь удовлетворить личные вкусовые предпочтения. Кроме того, украшение посыпкой молотой корицы или кардамона добавит ароматный штрих.
Наслаждайтесь этим восхитительным напитком как частью еды или как освежающим лакомством сам по себе. Тайский холодный чай обязательно поразит вас своим ярким цветом и неотразимым вкусом!
Оцените рецепт
Отзывы пользователей
Популярные рецепты
