Сангрия Скалливаг: Английский напиток с яблоками и специями
(Scallywag Sangria: English Apple & Spice Refreshment)
(0 Обзоры)
0
204
июль 03, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
750 ml сухое белое вино
(Выберите лёгкое, хрустящее английское белое вино, если оно доступно)
-
250 ml яблочный сидр
(Используйте нефильтрованный английский яблочный сидр для лучшего вкуса)
-
2 medium зеленое яблоко
(Тонко нарезанный)
-
1 medium Лимон
(Тонко нарезанный)
-
2 whole Корица в палочках
(Добавляет теплые специи)
-
2 tbsp Мед
(Отрегулируйте сладость по вкусу)
-
150 ml Имбирное пиво
(Добавьте непосредственно перед подачей для пузырьков)
-
8 leaves Свежие Листья Мяты
(Для украшения и свежего аромата)
(Выберите лёгкое, хрустящее английское белое вино, если оно доступно)
(Используйте нефильтрованный английский яблочный сидр для лучшего вкуса)
(Тонко нарезанный)
(Тонко нарезанный)
(Добавляет теплые специи)
(Отрегулируйте сладость по вкусу)
(Добавьте непосредственно перед подачей для пузырьков)
(Для украшения и свежего аромата)
Питательная ценность
- Порции: 4
- Размер порции: 1 стакан (250мл)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 0.6 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1.5 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.2 mg
Инструкции
-
1 - Подготовить фрукты:
Тонко нарежьте зеленые яблоки и лимон; слегка разомните несколько листьев мяты, если используете для усиления аромата.
-
2 - Основная смесь:
В большой кувшин добавьте белое вино, яблочный сидр, нарезанные фрукты и палочки корицы.
-
3 - Подсластить:
Добавьте мед, регулируя количество в зависимости от желаемой сладости, пока он не растворится.
-
4 - Охлажденная сангрия:
Положите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы смешать вкусы и охладить.
-
5 - Добавить газ и подавать:
Перед подачей добавьте имбирное пиво для пузырьков и украсьте листьями мяты.
Тонко нарежьте зеленые яблоки и лимон; слегка разомните несколько листьев мяты, если используете для усиления аромата.
В большой кувшин добавьте белое вино, яблочный сидр, нарезанные фрукты и палочки корицы.
Добавьте мед, регулируя количество в зависимости от желаемой сладости, пока он не растворится.
Положите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы смешать вкусы и охладить.
Перед подачей добавьте имбирное пиво для пузырьков и украсьте листьями мяты.
Подробнее о: Сангрия Скалливаг: Английский напиток с яблоками и специями
Sкангриа Скаллигав
Sкангриа Скаллигав — это бодрый английский вариант классической испанской сангрии, сочетающий хрустящее английское сухое белое вино и кислое зеленое яблоко с теплой коричной пряностью и характерным вкусом традиционного яблочного сидра. Этот напиток отдает дань любви Британии к фруктам из сада и сезонным специям, создавая праздничный и освежающий терпкий характер.
Уникальные особенности
Отличаясь от традиционной сангрии, использование английского яблочного сидра и имбирного пива придает напитку местный шарм и игристость, отсутствующие в классических рецептах. Палочки корицы создают осенний уют и балансируют кислые фрукты. Возможность добавлять свежие травы, такие как мята, освежает каждый глоток.
Советы и заметки
Для наилучших результатов используйте местное английское вино и сидр, что отражает происхождение рецепта и повышает аутентичность. Регулируйте сладость медом по вашему вкусу; острые ноты зеленых яблок и лимона отлично сочетаются с чуть подслащенной основой.
История и культурное значение
Хотя сангрия происходит из Испании, эта адаптация отдаёт дань богатой традиции Англии в выращивании яблок и производстве сидра, сочетая глобальное влияние с местным вкусом — идеально для дружеских встреч, особенно осенних праздников. Название 'Скаллигав' придает игривый пиратский дух, отзываясь на неформальные английские морские развлечения.
Советы по подаче
Подавайте в высоких стаканах с большим количеством льда, с легкими закусками или на неформальной уличной вечеринке.
Погрузитесь в этот воздушный, фруктовый напиток и наслаждайтесь вкусом, который так же весел и бодр, как и его название!
