Провансальское Лавандовое Молоко: Цветочное Кремовое Наслаждение
(Provençal Lavender Lait: Floral Creamy Delight)
(0 Обзоры)
0
201
июль 02, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
400 ml Цельное молоко
(Используйте свежие цельные молочные продукты для кремовой текстуры)
-
2 tsp Сушеные кулинарные бутоны лаванды
(Убедитесь, что лаванду пищевого качества)
-
2 tbsp Мед
(Используйте мягкий цветочный мед для балансировки лаванды)
-
0.5 tsp Экстракт ванили
(Чистый ванильный экстракт)
-
6 pieces Ледяные Кубики
(Для подачи охлажденным или со льдом)
(Используйте свежие цельные молочные продукты для кремовой текстуры)
(Убедитесь, что лаванду пищевого качества)
(Используйте мягкий цветочный мед для балансировки лаванды)
(Чистый ванильный экстракт)
(Для подачи охлажденным или со льдом)
Питательная ценность
- Порции: 2
- Размер порции: 1 стакан (200 мл)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 6 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0.2 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 105 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 300 mg
- Iron: 0.2 mg
Инструкции
-
1 - Настой лаванды:
Осторожно нагревайте молоко в кастрюле на слабом огне до чуть ниже кипения. Снимите с огня, добавьте бутоны лаванды и накройте. Пусть настаивается 7 минут.
-
2 - Процедить молоко:
Процедите настойное молоко через мелкое сито в кувшин, чтобы удалить бутоны лаванды.
-
3 - Подслащивание и приправление:
Добавьте мед и при желании ванильный экстракт, тщательно перемешивая до полного растворения и объединения.
-
4 - Подача:
Влейте провансальское лавандовое молоко в стаканы со льдом для охлажденного напитка или подавайте теплым, украсив небольшим веточкой лаванды по желанию.
Осторожно нагревайте молоко в кастрюле на слабом огне до чуть ниже кипения. Снимите с огня, добавьте бутоны лаванды и накройте. Пусть настаивается 7 минут.
Процедите настойное молоко через мелкое сито в кувшин, чтобы удалить бутоны лаванды.
Добавьте мед и при желании ванильный экстракт, тщательно перемешивая до полного растворения и объединения.
Влейте провансальское лавандовое молоко в стаканы со льдом для охлажденного напитка или подавайте теплым, украсив небольшим веточкой лаванды по желанию.
Подробнее о: Провансальское Лавандовое Молоко: Цветочное Кремовое Наслаждение
Провансальский лавандовый лать
Провансальский лавандовый лать — это креативный и успокаивающий напиток, вдохновленный лавандовыми полями Прованса, Франция. Он тонко сочетает аромат кулинарной лаванды с кремовой сладостью свежего цельного молока и меда, вызывая ощущение спокойной сельской жизни юга Франции. Этот напиток можно подавать теплым или охлажденным, что делает его универсальным для уютных вечеров или освежающих дневных перерывов.
Советы и заметки
- Используйте только кулинарную, пищевую лаванду, так как некоторые сорта лаванды несъедобны или могут содержать химические обработки.
- Мед добавляет натуральную сладость и дополняет цветочные ноты, но вы можете регулировать по вкусу или заменить на веганский сироп.
- Для усиления аромата добавьте небольшую каплю чистого ванильного экстракта.
- Подача со льдом придает напитку легкую прохладу и свежесть.
История и культурное значение
Лаванда, собранная из Прованса, считается одной из самых ценных в мире, благодаря своему аромату, кулинарным применением и традиционным лечебным свойствам. Включение лаванды в молочный напиток — тонкое отсылание к травяным настоям и успокаивающим напиткам, популярным во французской культуре.
Уникальные особенности
В отличие от обычного лавандового лимонада, лать создает роскошное ощущение во рту благодаря цельному молоку, подчеркивающему цветочные ноты с кремовой текстурой. Этот простой, но элегантный напиток переносит любителя в спокойные сады, наполненные ароматом цветущей лаванды.
Обнимите этот восхитительный напиток как уникальный способ почтить французское травяное наследие, наслаждаясь гладким, ароматным и тонко сладким напитком, идеально подходящим для уютных моментов или особых встреч.
