Шепот горы Феникса: Цветочный цитрусовый эликсир
(Phoenix Mountain Whisper: A Floral Citrus Elixir)
(0 Обзоры)
0
473
июль 08, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
100 ml Лондонский сухой джин
(Используйте качественный лондонский сухой джин для лучших ботанических нот)
-
40 ml Ликер из цветков бузины
(Известные бренды, такие как St-Germain, работают хорошо)
-
30 ml Свежий Лимонный Сок
(Выжмите свежие лимоны для достижения оптимального кислого вкуса)
-
10 ml Простой Сироп
(Куплено в магазине или домашнего приготовления; регулировка сладости по вкусу)
-
15 ml Горный травяной сироп
(Настой сиропа с розмарином и тимьяном)
-
60 ml Газированная вода
(Охлаждено, добавлено для лёгкости и пены)
-
2 pieces Цедра лимона
(Для украшения)
-
2 sprigs Свежий веточка розмарина
(Ароматическая гарнир)
(Используйте качественный лондонский сухой джин для лучших ботанических нот)
(Известные бренды, такие как St-Germain, работают хорошо)
(Выжмите свежие лимоны для достижения оптимального кислого вкуса)
(Куплено в магазине или домашнего приготовления; регулировка сладости по вкусу)
(Настой сиропа с розмарином и тимьяном)
(Охлаждено, добавлено для лёгкости и пены)
(Для украшения)
(Ароматическая гарнир)
Питательная ценность
- Порции: 2
- Размер порции: Коктейльный бокал 1 (180 мл)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Инструкции
-
1 - Подготовка ингредиентов и инструментов:
Соберите джин, ликер из бузины, свежие лимоны, простой сироп, горный травяной сироп (если используете), газированную воду и украшения. Убедитесь, что все жидкости охлаждены для оптимального вкуса.
-
2 - Смешать основные ингредиенты:
В шейкере, заполненном льдом, смешайте 100 мл лондонского сухого джина, 40 мл ликера бузины, 30 мл свежего лимонного сока, 10 мл простого сиропа и 15 мл сиропа горных трав (если используете). Энергично встряхните примерно 10 секунд.
-
3 - Процеживайте и подавайте:
Процедите содержимое в два заранее охлажденных коктейльных бокала. По желанию дополните каждый бокал 30 мл газированной воды для добавления пузырьков.
-
4 - Гарнир и оформление:
Украсьте каждый стакан долькой лимона и свежим веточкой розмарина, чтобы усилить аромат и визуальную привлекательность. Подавайте немедленно и наслаждайтесь.
Соберите джин, ликер из бузины, свежие лимоны, простой сироп, горный травяной сироп (если используете), газированную воду и украшения. Убедитесь, что все жидкости охлаждены для оптимального вкуса.
В шейкере, заполненном льдом, смешайте 100 мл лондонского сухого джина, 40 мл ликера бузины, 30 мл свежего лимонного сока, 10 мл простого сиропа и 15 мл сиропа горных трав (если используете). Энергично встряхните примерно 10 секунд.
Процедите содержимое в два заранее охлажденных коктейльных бокала. По желанию дополните каждый бокал 30 мл газированной воды для добавления пузырьков.
Украсьте каждый стакан долькой лимона и свежим веточкой розмарина, чтобы усилить аромат и визуальную привлекательность. Подавайте немедленно и наслаждайтесь.
Подробнее о: Шепот горы Феникса: Цветочный цитрусовый эликсир
Шепот горы Феникс: Цветочный цитрусовый эликсир
Коктейль "Шепот горы Феникс" — современное английское создание, объединяющее деликатную цветочную сладость бузины с ярким цитрусовым аккордом свежего лимона и ботанической сложностью лондонского сухого джина. Вдохновение берёт начало в свежем, ароматном горном воздухе и мифическом образе, который вызывает название, символизируя обновление и тонкую силу.
Выбор бузинного ликера придаёт ароматную сладость, характерную для традиционной английской флоры, в то время как лимонный сок прорезает сладость, создавая сложную гармонию. Необязательный сироп из горных трав придаёт нотки розмарина и тимьяна, вызывающие образы склонов, наполняя рецепт уникальной травяной ноткой, редкой для типичных джин-миксов. Добавление газированной воды облегчит напиток, усиливая эфемерное "шепот" в подаче.
Советы и заметки:
- Используйте свежие качественные ингредиенты, особенно свежий лимонный сок и премиальный лондонский сухой джин, так как ботанические компоненты занимают центральное место в этом коктейле.
- Сироп из горных трав можно приготовить, медленно варя равные части сахара и воды с несколькими веточками свежего розмарина и тимьяна, пока сахар не растворится и смесь не настоится. Охладите перед использованием.
- Регулируйте количество простого сиропа по личным предпочтениям сладости.
- Охладите бокалы заранее, чтобы дольше сохранять прохладу коктейля.
- Украшение веточкой ароматного розмарина выделяет летучие масла, значительно усиливая удовольствие от напитка.
Историческое и культурное значение:
Бузинные цветы с древних времен используются в английских домашних ликёрах и винах, часто связываемых с весенними фестивалями обновления. В сочетании с английской страстью к сухому джину, созданному из местных ботанических ингредиентов, этот напиток символизирует соединение традиций и современных техник миксологии. Его поэтическое название вызывает миф о огненном воскресении и умиротворённой природной гармонии гор, объединяя культурное воображение и чувственный опыт.
Шепот горы Феникс воплощает душу современной английской коктейльной инновации — балансируя наследие и современные техники вкуса. Идеально подходит для садовых вечеринок или спокойных вечерних празднований, это вневременное приглашение насладиться спокойной силой в жидкой форме.
