Освежающий коктейль мохито с северной брусникой и мятой
(Refreshing Nordic Cloudberry Mint Mojito Cocktail)
(0 Обзоры)
0
607
июль 08, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
60 grams Свежие облачные ягоды
(Если недоступно, используйте варенье из облачных ягод)
-
12 leaves Свежие Листья Мяты
(Дополнительное для украшения)
-
100 ml Белый ром
(Выберите качественный белый ром для лучшего вкуса)
-
45 ml Свежий Лимонный Сок
(Примерно сок из 2 лаймов)
-
2 tbsp Сахар-рафинад
(Регулируйте по вкусу)
-
200 ml Газированная Вода
(Охлажденный)
Сломанный Лед, as needed
(Если недоступно, используйте варенье из облачных ягод)
(Дополнительное для украшения)
(Выберите качественный белый ром для лучшего вкуса)
(Примерно сок из 2 лаймов)
(Регулируйте по вкусу)
(Охлажденный)
Питательная ценность
- Порции: 2
- Размер порции: 1 стакан (примерно 250 мл)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Инструкции
-
1 - Размять облачные ягоды и мяту:
Поместите свежие облачные ягоды, 10 листьев мяты и сахар в прочный стакан или шейкер. Используйте мадлер или заднюю часть ложки, чтобы аккуратно раздавить их до полного растворения сахара и выделения сока.
-
2 - Добавьте лайм и ром:
Влейте свежий лимонный сок и белый ром в размятыю смесь. Хорошо перемешайте, чтобы соединить ароматы.
-
3 - Наполните стакан измельченным льдом:
Наполните два сервировочных стакана крошеным льдом до верха.
-
4 - Процедить и налить:
Равномерно процедите измельченную смесь в подготовленные стаканы, расположенные на дробленом льде.
-
5 - Добавьте газированную воду и украсьте:
Каждую стеклянную емкость доведите до верха охлажденной газированной водой. Осторожно перемешайте для объединения и украсьте оставшимися листьями мяты и, если есть, несколькими целыми брусниками. Подавайте немедленно.
Поместите свежие облачные ягоды, 10 листьев мяты и сахар в прочный стакан или шейкер. Используйте мадлер или заднюю часть ложки, чтобы аккуратно раздавить их до полного растворения сахара и выделения сока.
Влейте свежий лимонный сок и белый ром в размятыю смесь. Хорошо перемешайте, чтобы соединить ароматы.
Наполните два сервировочных стакана крошеным льдом до верха.
Равномерно процедите измельченную смесь в подготовленные стаканы, расположенные на дробленом льде.
Каждую стеклянную емкость доведите до верха охлажденной газированной водой. Осторожно перемешайте для объединения и украсьте оставшимися листьями мяты и, если есть, несколькими целыми брусниками. Подавайте немедленно.
Подробнее о: Освежающий коктейль мохито с северной брусникой и мятой
О нордическом мохито с облачками и мятой
Нордический мохито с облачками и мятой превращает классический кубинский мохито в освежающий североевропейский деликатес, добавляя редкие и ценные облачка — кислую, золотистую ягоду, родом из арктических регионов Скандинавии. Этот коктейль сочетает чистые, свежие вкусы, характерные для скандинавской кухни, делая его идеальным летним напитком с экзотическим акцентом.
Советы и заметки
- Свежие облачка обладают уникальной кислой сладостью; если их невозможно найти свежими, отлично подойдет варенье из облачек, придающее сладкий и ароматный вкус.
- Регулируйте количество сахара в зависимости от кислинки облачек для сбалансированности сладости.
- Используйте размороженный лёд, чтобы обеспечить нужную прохладу и правильное разбавление.
Культурное значение
Облачка занимают почетное место в нордической культуре — их часто собирают в дикой природе и используют в праздничных рецептах. Включение облачек в этот мохито привносит вкус северной природы в классический коктейль.
Уникальные особенности
Сочетание облачек с свежей мятой и лаймом создает яркую, земную и сочную комбинацию, переосмысливающую один из самых популярных коктейлей с нордическим наследием. Этот напиток идеально подойдет для любителей коктейлей, желающих исследовать необычные ягоды и тонкие природные оттенки.
Наслаждайтесь этим ярким и бодрящим коктейлем в теплый день, возможно, наблюдая за полночным солнцем или в компании друзей, делящихся историями о Севере.
