Корма — любимое блюдо, известное своей богатой и кремовой текстурой, обычно готовится из мяса или овощей, приготовленных в ароматном соусе. Возникнув на индийском субконтиненте, оно демонстрирует разнообразные кулинарные влияния, которые формируют индийскую кухню. Традиционно корма готовится с использованием смеси специй, таких как кардамон, корица и гвоздика, которые придают теплый аромат и глубину вкуса.
Это блюдо универсально,...