Флэтайрон Фиг Фьюжн: Английский коктейль с джином и инжиром
(Flatiron Fig Fusion: English Fig Gin Cocktail)
(0 Обзоры)
0
828
июль 12, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
4 pieces Свежие спелые инжиры
(Разрезанный пополам)
-
100 ml Лондонский сухой джин
(Используйте качественный английский джин)
-
30 ml Лимонный сок
(Свежевыжатый)
-
20 ml Медовый сироп
(Мед, разведённый в равных частях с горячей водой)
-
4 sprigs Свежие веточки тимьяна
(Размять и украсить)
-
100 ml Газированная вода
(Для украшения)
-
As needed pieces Ледяные Кубики
(Предпочтительно крупными кубиками)
(Разрезанный пополам)
(Используйте качественный английский джин)
(Свежевыжатый)
(Мед, разведённый в равных частях с горячей водой)
(Размять и украсить)
(Для украшения)
(Предпочтительно крупными кубиками)
Питательная ценность
- Порции: 2
- Размер порции: Стакан для коктейля 1
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0.1 g
- Fiber: 1.5 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.3 mg
Инструкции
-
1 - Размять инжир и тимьян:
В стакане для смешивания аккуратно разомните разрезанные пополам инжиры с двумя веточками тимьяна, чтобы высвободить сок и аромат.
-
2 - Добавьте жидкости и взболтайте:
Добавьте джин, свежий лимонный сок и медовый сироп к раздавленным инжиром и тимьяном. Наполните шейкер льдом и энергично встряхните в течение 15 секунд.
-
3 - Фильтрованный коктейль:
Дважды процедите смесь в два охлажденных коктейльных бокала, чтобы удалить мякоть инжира и листья тимьяна.
-
4 - Украшение и гарнир:
Долейте в каждый стакан газированную воду по желанию, добавьте кубики льда и украсьте свежей веточкой тимьяна и долькой инжира.
В стакане для смешивания аккуратно разомните разрезанные пополам инжиры с двумя веточками тимьяна, чтобы высвободить сок и аромат.
Добавьте джин, свежий лимонный сок и медовый сироп к раздавленным инжиром и тимьяном. Наполните шейкер льдом и энергично встряхните в течение 15 секунд.
Дважды процедите смесь в два охлажденных коктейльных бокала, чтобы удалить мякоть инжира и листья тимьяна.
Долейте в каждый стакан газированную воду по желанию, добавьте кубики льда и украсьте свежей веточкой тимьяна и долькой инжира.
Подробнее о: Флэтайрон Фиг Фьюжн: Английский коктейль с джином и инжиром
Summary
Flatiron Fig Fusion — это изысканный и освежающий английский джин-коктейль, который подчёркaивает естественную сладость свежих инжиров, искусно сочетая её с ароматным тимьяном, освежающей кислинкой лимонного сока и тонкой медовой сладостью, которая балансирует ботанические ноты классического London Dry Gin. Идеально освежает летом или в начале осени; этот коктейль демонстрирует лучшее из английских ингредиентов в вкусном слиянии.
Tips & Notes
Для наилучших результатов используйте спелые, но упругие инжиры, которые сохраняют форму во время давки; перезревшие инжиры могут превратиться в слишком мякотную массу. Сироп мёда должен быть хорошо растворён и не слишком густым, чтобы легко сочетаться с напитком и не подавлять вкус. Используйте качественный свежий тимьян, чтобы придать лёгкий травянистый аромат. Двойное процеживание после взбалтывания удаляет лишние кусочки инжира и листья, обеспечивая чистую и эффектную подачу.
History & Significance
Хотя джин исторически укоренён в Англии, использование свежих инжиров и тимьяна вводит тонкий поворот, подчеркивающий местные и сезонные британские продукты и воплощающий современное мастерство коктейлей, ориентированное на свежесть и уникальное слоение вкусов. Напитки на основе инжира редки в традиционных английских коктейлях, поэтому Flatiron Fig Fusion становится инновационным рецептом, связывающим классические и современные ингредиенты.
Unique Aspects
Этот коктейль воплощает идеальное взаимодействие между сладкими, кислыми, ботаническими и травянистыми нотами, которые дополняют друг друга, оставаясь лёгкими и бодрящими. Использование двойного процеживания подчёркивает внимание к текстуре и прозрачности, высоко ценимое продвинутыми миксологами. Кроме того, возможность добавить газированную воду позволяет настроить газированность по вкусу.
Personal Thoughts
Flatiron Fig Fusion так же приятно пить, как красиво подавать. Его баланс сладости и травянистых нот делает его универсальным как для светских мероприятий, так и для простого изысканного удовольствия в тихие вечера. Это дань вкусовым традициям Англии, дополненная современной креативной подачей, что делает его прекрасным фирменным дополнением к любому коктейльному репертуару.
