Инструкции

• 1 - Приготовить травяной настой:
  Нагрейте родниковую воду до мягкого кипения, снимите с огня. Добавьте цветки вереска, листья тимьяна, цедру лимона и палочку корицы. Накройте и настаивайте 10 минут.
• 2 - Процеживание и Подслащивание:
  Процедите настой, чтобы удалить твердые частицы. Пока он теплый, вмешайте мед, пока полностью не растворится.
• 3 - Охладить и Подавать:
  Дайте смеси остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник до полного охлаждения. Подавайте в стаканах, украшенных свежими листьями мяты.
• 4 - Опциональное брожение:
  Для аутентичного опыта с медовым напитком, оставьте подслащённую настойку ферментироваться при комнатной температуре на 2-3 дня перед охлаждением.