Освежительный коктейль с альпийским бузиной
(Refreshing Alpine Elderflower Whisper Cocktail)
(0 Обзоры)
0
177
июль 02, 2025
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
60 ml Сироп из цветов бузины
(Используйте ручной или домашний сироп из бузины для наилучшего вкуса)
-
100 ml Джин
(Выберите лондонский сухой или цветочный джин)
-
15 ml Свежий Лимонный Сок
(Выжмите свежий сок для яркости)
-
20 ml Альпийский травяной сироп
(Сироп на основе горных трав, таких как тимьян и лаванда)
-
150 ml Газированная вода
(Добавить охлажденное)
-
50 grams Ледяные Кубики
(Для подачи)
Свежие альпийские травы и цедра лимона, For garnish
(Используйте ручной или домашний сироп из бузины для наилучшего вкуса)
(Выберите лондонский сухой или цветочный джин)
(Выжмите свежий сок для яркости)
(Сироп на основе горных трав, таких как тимьян и лаванда)
(Добавить охлажденное)
(Для подачи)
Питательная ценность
- Порции: 2
- Размер порции: 1 стакан (250мл)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
Инструкции
-
1 - Подготовить ингредиенты:
Отмерьте сироп бузины, джин, лимонный сок и сироп из альпийских трав. Соберите кубики льда и украшения.
-
2 - Смешать коктейль:
В шейкере, наполненном льдом, добавьте сироп бузины, джин, свежий лимонный сок и альпийский травяной сироп. Хорошо встряхните в течение 20 секунд.
-
3 - Подавайте с газированной водой:
Наполните два высоких стакана свежим льдом. Процедите взболтанную смесь равномерно в стаканы и доведите до верху охлажденной газированной водой. Осторожно перемешайте.
-
4 - Украсьте и наслаждайтесь:
Украсьте каждый стакан веточкой свежих альпийских трав и кружком цедры лимона. Подавайте немедленно.
Отмерьте сироп бузины, джин, лимонный сок и сироп из альпийских трав. Соберите кубики льда и украшения.
В шейкере, наполненном льдом, добавьте сироп бузины, джин, свежий лимонный сок и альпийский травяной сироп. Хорошо встряхните в течение 20 секунд.
Наполните два высоких стакана свежим льдом. Процедите взболтанную смесь равномерно в стаканы и доведите до верху охлажденной газированной водой. Осторожно перемешайте.
Украсьте каждый стакан веточкой свежих альпийских трав и кружком цедры лимона. Подавайте немедленно.
Подробнее о: Освежительный коктейль с альпийским бузиной
Альпийский шепот из бузины
Коктейль «Альпийский шепот из бузины» — освежающий и элегантный напиток, вдохновлённый нетронутыми горными регионами Европы и знаменитыми цветочными ликёрами Англии, сочетающий местный бузиновый сироп с ремесленным джином и деликатным сиропом из альпийских трав. Этот напиток прекрасно балансирует цветочную сладость бузины и травяные ноты, характерные для альпийской флоры, такие как тимьян и лаванда, с яркой свежестью лимонного сока и живым искрением газированной воды, создавая лёгкий и бодрящий коктейль, идеально подходящий для тёплых дней или изысканных вечерних моментов.
Советы и заметки:
- Используйте качественный лондонский сухой или цветочный джин, который дополняет тонкие нотки бузины.
- Домашний бузиновый сироп и сироп из альпийских трав могут значительно повысить свежесть и уникальность этого коктейля.
- Сироп из альпийских трав можно приготовить, настоив сахарный сироп с сезонными травами, родными для горных районов, такими как тимьян, лаванда или розмарин.
- Подавайте этот коктейль охлаждённым с кубиками льда в высоком стакане для лучшей презентации.
- Украшения с использованием настоящих альпийских трав и цедры лимона добавляют аромат и эстетическую ценность.
Культурное значение:
Бузина имеет давнюю традицию в английской сельской жизни для приготовления напитков и сиропов, уходящую корнями в века, символизируя весну и обновление. Этот коктейль отдаёт дань такому наследию, сочетая его с альпийским вдохновением, объединяя английское ботаническое мастерство с европейской herbalism. «Шепот» в его названии подчёркивает тонкость и нежность вкусов, вызывая ассоциации с альпийскими бризами и цветущими лугами.
Уникальные особенности:
В отличие от типичных бузинных коктейлей, которые в основном полагаются на сладость, этот рецепт включает травяные элементы, родные для горных ландшафтов, расширяя вкусовую сложность при сохранении хрустящей, лёгкой характерности. Он также минимизирует чрезмерное содержание сахара, делая его элегантным выбором как для повседневных, так и для изысканных случаев.
Наслаждайтесь своим альпийским шепотом из бузины — бодрящим знакомством с тонкими чарами природы, лучше всего разделить его с друзьями на солнечной террасе или уютном горном убежище.
