Стокгольм - Стокгольм демонстрирует северную кухню с свежими морепродуктами, укропом, ржаным хлебом и копчеными вкусами, сочетая традиционные шведские блюда с современными техниками и подчеркивая прибрежные ингредиенты и сезонные, утешительные вкусы.