Картофельные оладьи - Хрустящие с краёв лепешки из приправленного картофельного пюре, часто с луком и травяной смесью, жареные на сковороде до золотистой корочки; уютное, универсальное гарнирное блюдо или перекус, подается со сметаной или яблочным пюре.