Греческий йогурт (густой, предпочтительно цельномасляный) - Кремовый отцеженный йогурт с лёгким кисловатым послевкусием; плотная, богатая текстура, идеально подходит для соусов, дипов и десертов; чтобы добиться наилучшей кремообразности, используйте йогурт греческого типа с полным содержанием жира.