Кокосовое масло или гхи, для приготовления пищи - Универсальный кулинарный жир; кокосовое масло подходит для блюд без молочных продуктов, а гхи добавляет глубину вкуса, аромат и богатство. Используйте его для жарки, обжарки и доводки блюд, чтобы придать тропические ноты.