Прояснённое сливочное масло (гхи) или швейцарский бутершмальц - Это жир сливочного масла, из которого удалены молочные твердые частицы и вода; он имеет высокую точку дымления и богатый маслянистый вкус, подходит для жарки.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам отличный пользовательский интерфейс. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.