Альпийский сыр (Sbrinz или выдержанный Gruyère), мелко натертый - Мелко натертый альпийский сыр, например Sbrinz или выдержанный Gruyère, идеально подходит для плавления в ризотто, соусах и запеканках, добавляя орехово-богатый вкус.