Kubek Zimowy Gospodarstwa: Przytulny angielski koktajl
(Wintergreen Homestead Sipper: A Cozy English Cocktail)
(0 Recenzje)
0
136
lipiec 01, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
8 leaves Liście zimowca
(Świeże liście preferowane do infuzji)
-
60 ml Syrop z czarnej porzeczki
(Użyj domowych lub dobrej jakości sklepów zakupionych składników)
-
30 ml Miód
(Niesłodzony miód dla naturalnej słodyczy)
-
90 ml Gin
(Zalecany gin: Didcot lub London Dry)
-
20 ml Świeży Sok Cytrynowy
(Świeżo wyciśnięty)
-
1 cup Kostki Lodowe
(Do podania)
-
6 pieces Jeżyny
(Do dekoracji)
-
1 sprig Gałązka zimowca
(Do dekoracji)
(Świeże liście preferowane do infuzji)
(Użyj domowych lub dobrej jakości sklepów zakupionych składników)
(Niesłodzony miód dla naturalnej słodyczy)
(Zalecany gin: Didcot lub London Dry)
(Świeżo wyciśnięty)
(Do podania)
(Do dekoracji)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (ok. 250 ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 17 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.8 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 3 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.3 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj napar z zimnotrwałki:
Zaparz świeże liście mięty zimowej w 120 ml gorącej wody przez 5 minut. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
-
2 - Wymieszaj Składniki:
W shakerze do koktajli połącz schłodzoną infuzję wintergreen, syrop z jeżyn, miód, gin i świeży sok z cytryny.
-
3 - Dobrze wstrząsnąć:
Dodaj kostki lodu do shakera i energicznie wstrząsaj przez 20 sekund, aby schłodzić i wymieszać smaki.
-
4 - Serwować:
Przelej do dwóch schłodzonych szklanek z lodem. Udekoruj je jagodami i gałązką miętową, jeśli chcesz.
Zaparz świeże liście mięty zimowej w 120 ml gorącej wody przez 5 minut. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W shakerze do koktajli połącz schłodzoną infuzję wintergreen, syrop z jeżyn, miód, gin i świeży sok z cytryny.
Dodaj kostki lodu do shakera i energicznie wstrząsaj przez 20 sekund, aby schłodzić i wymieszać smaki.
Przelej do dwóch schłodzonych szklanek z lodem. Udekoruj je jagodami i gałązką miętową, jeśli chcesz.
Więcej o: Kubek Zimowy Gospodarstwa: Przytulny angielski koktajl
Wintergreen Homestead Sipper
The Wintergreen Homestead Sipper is a delightful English cocktail that captures the essence of cozy winter evenings and rustic homestead charm. Infused with fresh wintergreen, parcels a peppermint-like aroma and invigorating notes, balanced beautifully with luscious blackberry syrup for a fruity depth. Honey adds natural sweetness and smoothness while fresh lemon juice introduces a crisp tang that brightens the blend. Preferred gin styles such as London Dry enhance the herbal and botanical layers.
Tips & Notes
- Prawidłowe zaparzanie mięty górskiej jest kluczowe; nadmierne moczenie może powodować gorzki smak.
- Domowy syrop z jeżyn z świeżych lub mrożonych jagód podnosi autentyczność smaku.
- Wybór miodu wpływa na smak — nierafinowane, surowe odmiany dodają głębi mineralnej.
- Podawać od razu po wymieszaniu, aby cieszyć się optymalną chłodzoną świeżością.
Historical & Cultural Significance
Mięta górska jest często używana w tradycyjnych remediach i cukierkach w Anglii, symbolizując ciepło i zdrowie. Ten koktajl odgrywa nową rolę dla mięty górskiej, tworząc napój, który przypomina ciepłe objęcie w chłodne dni. Idealny na bożonarodzeniowe toasty lub przyjęcia w ogrodzie podczas chłodnych sezonów.
Unique Aspect
Trójfalowe połączenie infuzji mięty górskiej, syropu z jeżyn i delikatnego miodu jest unikalne w miksologii, łącząc świeżość ziołową z bogatymi nutami jagód i gładkimi słodkimi tonami — celebrując składniki angielskiej wsi w szklance.
Enjoy this unique cocktail responsibly as a seasonal signature at homestead kitchens, fireside chats, or festive evenings.
